Zoekfilters
› Brave New Books (10)
› Good Cook B.V. (6)
› Centrale Uitgeverij De... (4)
» Toon alle opties (2)
Resultaten (35)
maandag verzonden
Van de vegan bakker
brood, gebak, koekjes, cakes & meer
Hardcover || Rodolphe Landemaine || Good Cook B.V. || met inkijkexemplaar
Brood, gebak, taart, koekjes en meer: meesterbakker Rodolphe Landemaine laat zien hoe je de allerlekkerste broodrecepten en zoete bakklassiekers kan transformeren naar de vegan variant zonder aan smaak in te boeten. Stap voor stap in beeld gebracht met duidelijke uitleg over vervangende ingrediënten kan iedereen met dit bakboek aan de slag.
Welke plantaardige vetten zijn geschikt voor welk gebak, hoe maak je zelf de lekkerste plantaardige botervervanger waarmee je perfect bladerdeeg of brioc...
maandag verzonden
Recepten invulboek Studentenhuis
Om favoriete recepten op te schrijven of in te plakken
Paperback || Joyce Staneke-Meuwissen || Brave New Books || met inkijkexemplaar
Door het recepten invulboek studentenhuis in A4 formaat te maken met een flexibele kaft, kunnen jullie makkelijk alle recepten opschrijven of inplakken.
Dit recepten invulboek kunnen jullie gebruiken om de recepten te bewaren van het studentenhuis, de woongroep of de studievereniging. Aan de voorkant kan ingevuld worden welke recepten in dit kookboek staan. Zo weten jullie de volgende keer hoe het ook alweer moest.
In het invulreceptenboek staan ook omrekentabellen en handige keuken-en kookti...
maandag verzonden
Mijn Italiaanse Keuken
Paperback || Teun Van Buuren || Mijnbestseller.nl || met inkijkexemplaar
Het vierde deel van mijn kookboeken serie is “Mijn Italiaanse keuken”.
Een kookboek waarin antipasto, pasta’s, Italiaanse gerechten, pizza’s en desserts vermeld staan.
Voordat we in het boek aan de pasta’s, pizza’s of andere gerechten kunnen beginnen met het maken daarvan. Beginnen we eerst met het bereiden van een aantal basis recepten. Alle pasta soorten die in het boek staan zijn ook in goede Italiaanse winkels of supermarkten te koop. Veel van de pasta’s kunnen we ook zelf ...
maandag verzonden
Banketbakker
leer beter bakken met de recepten van Claire Saffitz
Hardcover || Claire Saffitz || Good Cook B.V. || met inkijkexemplaar
'Banketbakker' is het perfecte bakboek voor iedereen! Claire Saffitz, banketbakker en bekend van YouTube-kanaal 'Dessert Person' en 'Bon Appétit', spreekt met 'Banketbakker' zowel de beginnende als gevorderde thuisbakker aan. De recepten zijn onderverdeeld in vijf categorieën en zijn, voor wie dit boek openslaat, meteen overzichtelijk te zien in de bakmatrix op basis van moeilijkheidsgraad en tijdsduur.
De recepten van Claire, a.k.a. 'Dessert Person', variëren van eenvoudige maar verfijnd...
maandag verzonden
Pintxos uit Bretagne
2022 || Hardcover || Joris Delanghe e.a. || Exhibitions International
'Tapas & Pintxos uit Bretagne' is gebaseerd op de wereldberoemde eetcultuur van San Sebastian. Dit boek is een ontmoeting tussen twee culinaire topregio's : Bretagne en Baskenland, aangevuld met smaken die we proefden tijdens onze culinaire ontdekkingstochten. Je vindt in dit kookboek tapas, pintxos en raciones terug. Een tapa is een aperitiefhapje dat bij een drankje wordt aangeboden. Een pintxo of pincho is bewerkelijker dan een tapa, het heeft een persoonlijke signatuur. En een ración is ...