In dit nieuwe plantenboek gaan de auteurs van Urban Jungle een stapje verder. In elk hoofdstuk krijg je een nieuwe dosis plantenkennis en ook advies over hoe planten het beste tot hun recht komen binnenshuis. Het

boek draait om de positieve kracht die van planten uitgaat en hoe je deze in elke kamer kunt opwekken, voor meer energie, positiviteit, creativiteit, liefde en welzijn.Het boek bespreekt daarnaast hoe planten en huisdieren samen kunnen leven, hoe je jouw plant in elke fase het beste k...

Wist je dat octopussen drie harten hebben en donutvormige hersenen? En dat ze heel intelligent zijn en soms zelfs gereedschap kunnen gebruiken? Er zijn ruim 300 soorten octopussen, dus er valt genoeg te ontdekken over deze bijzondere wezens met hun vele armen!

Met de bestsellerreeks van Owen Davey leer je alles wat je ooit hebt willen weten over wonderlijke wezens uit de hele wereld.

Modern, levendig, simpel eten met alledaagse ingrediënten, maar met een Oosterse twist. Dat is waar Azië, het nieuwe boek van bestsellerauteur Meera Sodha om draait. Azië is een must-have, of je nu vegan of vegetariër bent of gewoon lekkerder plantaardig voedsel wilt eten. De verbluffende nieuwe receptenselectie van Meera Sodha, geïnspireerd op haar 'New Vegan' Guardian-column, bevat ook tal van gloednieuwe recepten van de verschillende Aziatische keukens. Er zijn noedels, curry's, rijst...

Een groene Medusa wiens slangenhaar bijna van het papier kruipt, wezens uit de mythen van de oude Grieken en Egyptenaren, uit Japan en Scandinavië - ze poppen allemaal naar boven in dit mystieke en leerzame boekje voor de kleintjes. Monsters uit de geschiedenis van over de hele wereld knallen van het papier.

NEDERLANDSTALIGE EDITIE

Yotam Ottolenghi weet als geen ander weet hoe je groenten in de spotlight zet. Flavour combineert eenvoudige recepten voor doordeweekse avonden met opvallende gerechten voor de ontspannen weekendkok.

In Flavour viert Ottolenghi de oneindige mogelijkheden van groenten en laat zien hoe je ze kunt transformeren tot magische gerechten. In ruim 100 recepten laat hij niet alleen zien hoe we ze moeten bereiden, maar ook hoe smaak bepaald wordt en waarom bepaalde combinaties zo ...

Eerst was er helemaal niets. En toen was er een hele grote flits. De oerflits. Dit boek laat je zien hoe na deze oerflits de kleinste deeltjes steeds groter en complexer werden en hoe ze uiteindelijk de levende cellen werden, waar wij zelf van gemaakt zijn. Je maakt een reis door de tijd; langs het ontstaan van ons sterrenstelsel, de aarde, de maan, de oceanen en de evolutie van alle vormen van leven. Via de zoogdieren komen we bij de eerste mensen uit de oertijd, waarna we steden en machines...

Macrofotografie is binnen de natuurfotografie populairder dan ooit. Geen wonder, want je kunt met deze vorm van fotografie alle kanten op: kleurrijke planten, bizar ogende insecten of vervaarlijk kijkende slangen, je haalt ze met macrofotografie gedetailleerd dichtbij. En daar hoef je helemaal geen verre reizen voor te maken. Een weidebloemveldje in je eigen wijk of de oever van een slootje twee straten verderop leveren al ontelbare uren fotoplezier op!In dit boek neemt de gerenommeerde natuu...

Wie oog heeft voor de wereld boven zijn hoofd, zal zich vaak verwonderen. Of het nu gaat om de adembenemende variatie in wolken of het kleurenspel bij regenbogen, halo's, poollicht en zonsondergang. Of om onvoorstelbare sterrenstelsels, fonkelende planeten en de wassende maan als veranderlijke kunstwerken aan de nachtelijke hemel.

In dit boek beschrijven Helga van Leur en Govert Schilling alles wat er overdag en 's nachts te zien is aan het uitspansel. Van wolkentypen, optische verschijnselen ...

In het najaar verlangen we naar warm, liefdevol en voedzaam eten - voedsel dat ons voorbereidt op de kou en de regen. Greenfeast: heerlijke groenterecepten voor de herfst en de winter is het tweede deel van het Greenfeast-tweeluik waarin geliefd auteur en kok Nigel Slater je zijn verzameling door het seizoen geïnspireerde groenterecepten toont. In meer dan 110 hartverwarmende recepten waarin groenten de hoofdrol spelen, brengt hij een ode aan de herfst en de winter, met voorgestelde variatie...

Falastin is het langverwachte vervolg op Jeruzalem

Van de co-auteurs van de Ottolenghi-bestsellers Jeruzalem, Ottolenghi - Het Kookboek en SimpelSami Tamimi en Tara Wigley reizen door Bethlehem, Oost-Jeruzalem, Nablus, Jenin, Haifa, Akka, Nazareth, Galilea en de Westelijke Jordaanoever en nodigen je uit om de smaken uit Sami's thuisland te ervaren. Het eten is de perfecte mix van traditioneel en eigentijds, met recepten die al generaties lang zijn doorgegeven. De gerechten die zijn geïnspiree...