Zoekfilters

Geen verdere filters gevonden

Resultaten (3)

32,50
Vandaag besteld,
maandag verzonden
+
Bestel

Het grote wildplukboek (Heruitgave)

Eten uit de natuur

Hardcover || Edwin Flores || Bertram + de Leeuw Uitgevers BV || met inkijkexemplaar

Herziene gebonden editie van 'Het grote wildplukboek'. Het is hip en trendy, je eigen eten sprokkelen in de natuur. Maar hoe pak je dat aan?

Edwin Florès beschrijft in dit boek de geheimen van het wildplukken. Hij neemt je mee van het groene bos naar de zilte kust en legt uit dat er veel meer te plukken valt dan alleen bramen, vlier- of bosbessen. Hij behandelt meer dan 200 wilde eetbare planten, bessen, noten, wortels en paddenstoelen. Waar moet je op letten? Wat kun je wél eten en waar m...

32,50
Vandaag besteld,
maandag verzonden
+
Bestel

Verrot Lekker

Zelf fermenteren, eenvoudig, lekker & gezond

Hardcover || Christian Weij || Bertram + de Leeuw Uitgevers BV

Sinds de verschijning van Verrot lekker in 2015 heeft fermenteren in Nederland een vlucht

genomen en zijn er meer dan 20.000 exemplaren van dit boek bij enthousiaste fermenteerders

terechtgekomen. Tijd dus, voor een herziene uitgave, met twee volledig nieuwe hoofdstukken.

Eén hoofdstuk over basis fermentatietechnieken en het spectaculaire hoofdstuk ‘Verrot

Spannend’ met zesentwintig bijzondere recepten voor de gevorderde fermenteerder.

Fermenteren is het functioneel laten rotten van voed...

29,95
Vandaag besteld,
maandag verzonden
+
Bestel

Cocina Latina

Liefdevolle familierecepten

Hardcover || Wereldouders || Bertram + de Leeuw Uitgevers BV

In Latijns-Amerika is samen aan tafel gaan heel belangrijk. Het is een plek van verbinding en er is altijd plaats voor meer mensen. De recepten van de (over)grootmoeders, verbinden de Latijns-Amerikanen met wie ze zijn, de tradities en waardes die ze delen. De beste maaltijd is die van mama en het belangrijkste ingrediënt is liefde.

Cocina Latina is ontstaan vanuit liefde voor Latijns-Amerika, haar bewoners en haar keuken. Het is een warm, kleurrijk, persoonlijk en gevarieerd boek. Met gere...