Zoekfilters
Geen verdere filters gevondenResultaten (2)
morgen verzonden
Nos Kushina Moderno
Caribisch koken in de 21e eeuw
Hardcover || Jurino Ignacio || Terrizzi
Nos Kushina Moderno biedt een hedendaagse kijk op de Antilliaanse keuken. In dit boek lees je hoe de keuken van Aruba, Curaçao en Bonaire de afgelopen decennia is veranderd en welke invloeden daar bij zijn gekomen. Naast onze eigen recepten lees je in dit heerlijke kookboek verhalen (én geheime familierecepten) van 6 inspirerende Antillianen die zich in Nederland hebben gevestigd.
morgen verzonden
De complete Antilliaanse keuken
300 recepten uit Aruba, Bonaire en Curaçao
2019 || Hardcover || Jurino Ignacio || Terrizzi || met inkijkexemplaar
Na zeven jaar speuren en verzamelen durft Antilliaanse chef Jurino Ignacio eindelijk te zeggen dat hij de complete Antilliaanse keuken in één boek heeft weten te vangen. Het boek telt exact 300 recepten uit Aruba, Bonaire en Curaçao. Van ayaka tot zjozjoli, langs hapjes, snoepgoed en hoofdgerechten - echt álles staat er in!