Nos Kushina Moderno

Caribisch koken in de 21e eeuw

Voorzijde
Achterzijde
18,95
Vandaag besteld,
morgen verzonden
+
Bestel
ISBN: 9789082438215
Uitgever: Terrizzi
Verschijningsvorm: Hardcover
Auteur: Jurino Ignacio
Druk: 1
Pagina's: 164
Taal: Nederlands
Verschijningsjaar: 2016
NUR: Keuken per land en streek

Nos Kushina Moderno biedt een hedendaagse kijk op de Antilliaanse keuken. In dit boek lees je hoe de keuken van Aruba, Curaçao en Bonaire de afgelopen decennia is veranderd en welke invloeden daar bij zijn gekomen. Naast onze eigen recepten lees je in dit heerlijke kookboek verhalen (én geheime familierecepten) van 6 inspirerende Antillianen die zich in Nederland hebben gevestigd.