Andreas Vesalius (1514-1564) was de eerste anatoom die de onfeilbaar gewaande leer van Galenus zwaar onder vuur nam. Hij verwees de theorie van de humores, de vier lichaamssappen, naar de prullenmand.

Frederik Ruysch (1638-1731) wijdde zijn hele leven aan het onderzoek van het menselijk lichaam. Hij perfectioneerde de techniek om bloedvaten op te spuiten en kon zo een zeer mooie collectie anatomische preparaten aanleggen waarvoor tsaar Peter de Grote persoonlijk naar Amsterdam kwam.

Govert Bi...

A fully updated fourth edition written by a team of specialists. Enabling students to place early modern Europe within a global context and to see how Europe interacted with the broader early modern world through the exchange of ideas and goods. New chapters on Environment and Food and Drink Cultures which provides students and lecturers with a narrative history and new examples in these fields at an introductory level.

The companion website now includes a primary source resource section with...