Het boek Managen en leidinggeven is een boek dat de (beginnend) leidinggevende en (aspirant) ondernemer mee neemt in de organisatie en personele zaken van een onderneming. In het boek worden dan ook onderwerpen als onboarding, werving & selectie, samenwerken en leiderschapsstijlen besproken met als doel de lezer voor te bereiden op zijn of haar leidinggevende rol in een organisatie.

Ondernemers, experts en leidinggevenden vanuit het werkveld maken deze onderwerpen praktisch door de voorbeelde...

Om je goed voor te bereiden op dit examen, heeft SVH het theorieboek Sociale Hygiëne en het boek Examentraining Sociale Hygiëne gemaakt. Met dit combinatiepakket koop je beide boeken in een keer extra voordelig.

Theorieboek

In het theorieboek Sociale Hygiëne komen de volgende onderwerpen aan bod: ondernemerschap, sociaal-hygiënisch beleid, sociale vaardigheden, gespreksmodellen, alcohol, drugs, tabak, gokken en veiligheid. Bij het boek hoort een website met extra online materiaal. ...

Het theorieboek Boekhouden in een horecabedrijf behoort tot de PlanBoek methode. Het is een naslagwerk en doe-boek voor managers/ondernemers horeca (niveau 4) en biedt, naast een theoretische basis, ook vele praktische oefeningen over het onderwerp boekhouden in de horeca.

In dit boek komen alle onderdelen van boekhouden aan bod: van het opstellen van een liquiditeitsbalans tot het verwerken van financiële veranderingen en van het opstellen van grootboekrekeningen tot het maken van diverse p...

Het theorieboek bevat de lesstof over de wettelijke eisen op het gebied van Sociale Hygiëne voor ondernemers en bedrijfsleiders in de horeca- en slijtersbranche.

In het theorieboek Sociale Hygiëne komen de volgende onderwerpen aan bod: ondernemerschap, sociaal-hygiënisch beleid, sociale vaardigheden, gespreksmodellen, alcohol, drugs, tabak, gokken en veiligheid. Bij het boek hoort een website met extra online materiaal. Heb je het boek van iemand overgenomen of tweedehands gekocht? Dan is ...