The Curry Guy één pan

Eenpansgerechten van The Curry Guy

Dan Toombs, a.k.a. The Curry Guy, geeft meer dan

150 nieuwe recepten voor geurige eenpansgerechten

bomvol smaak. Van (maaltijd)soepen uit India, Sri

Lanka en Thailand, kruidige stoofpotjes uit Maleisië

en Singapore tot en met wat minder bekende maar

overheerlijke currygerechten uit Zuid-Afrika, de texmex-

keuken & verder.

De welbekende stijl van Dan Toombs spreekt vele

kookliefhebbers aan: in een oogopslag zie je of een

gerecht vegetarisch dan wel glutenvrij is, of dat een

gerecht makkelijk en snel te bereiden is. Ook de

Weekend Wonders, de gerechten die wat langer de tijd

nodig hebben, mogen niet ontbreken. Met goede

uitleg over de basis zoals de voorraadkast en keukenequipment

kan iedereen direct aan de slag.