Schijf van Vijf - Het kookboek

Voorzijde
Achterzijde
Inkijkexemplaar
Niet beschikbaar
ISBN: 9789051770681
Uitgever: Stichting Voedingscentrum Nederland Uitgeverij
Auteur: Stichting Voedingscentrum Nederland
Pagina's: 152

Waar heb jij zin in vandaag?

Genieten is volgens ons onmisbaar als je gezond wil eten. Dit kookboek van het Voedingscentrum staat daarom vol lekkere recepten en tips die gezond eten makkelijk maken.

Producten uit de Schijf van Vijf vormen de basis voor de recepten. Denk aan lekker veel groente, fruit, volkorenproducten, vis, mager vlees en peulvruchten. We kiezen voor normale porties vlees en vis. Daarnaast variƫren we volop met ei, tofu, peulvruchten en noten. We geven de voorkeur aan groente en fruit van het seizoen, met een lage milieubelasting en gebruiken uitsluitend duurzaam gevangen of gekweekte vissoorten.

De porties zijn op maat, zodat je geen eten hoeft te verspillen. De gerechten zijn daarmee gezond en betaalbaar en je eet met aandacht voor het milieu.

Met de Schijf van Vijf ben je er ook van verzekerd dat je eet volgens de meest recente wetenschappelijke adviezen. Zo eet je dus helemaal up-to-date.

Lees meer