Zoekfilters
› Eten en drinken algeme... (5)
› Flora algemeen (4)
› Nieuwe geschiedenis (1... (4)
» Toon alle opties (7)
Resultaten (44)
morgen verzonden
Paradijsvogels in cultuur en natuur
afbeeldingen uit Richard Bowdler Sharpe's Birds of Paradise (1891-1898)
2021 || Hardcover || Alexander Reeuwijk e.a. || Sterck & De Vreese || met inkijkexemplaar
INLEIDING DOOR ALEXANDER REEUWIJK EN STEVEN VAN IMPE
morgen verzonden
Historia naturalis: de avibus
Vogels in de cultuur
2022 || Hardcover || Marcel de Cleene || Sterck & De Vreese
In de roep van de kievit kan men ‘komm mit’ horen, daardoor werd de vogel symbool van de dood: als er een kievit in de buurt was, leidde men daaruit een sterfgeval af. Grote, trekkende watervogels als zwanen, kraanvogels, reigers en ooievaars brachten kinderzieltjes mee uit het Andere Land, die dan in hetzelfde jaar geboren zouden worden. Het populaire verhaaltje dat ooievaars baby’tjes aan huis brachten vindt hier zijn oorsprong. Gieren en raven die over het slagveld zweefden waren voo...
morgen verzonden
De Historia naturalis
geschiedenis van de kruidengeneeskunde
2022 || Hardcover || Marcel De Cleene || Sterck & De Vreese
Dit magistrale referentiewerk laat honderd inheemse planten de revue passeren. Voor elk van deze planten krijg je een overzicht van wie wat wanneer wist (of niet wist) en waarvoor de plant door de eeuwen werd aangewend: om kwalen te genezen, om stoffen te verven, om ongedierte te bestrijden, om leer te looien, om voedsel te bewaren … Elke plant krijgt een prachtige illustratie waarbij men alle plantenbestanddelen en stadia van de plant kan bestuderen.
Emeritus prof. dr. Marcel De Cleene i...
Spiegels van Rome
Gids in zeven eeuwig actuele thema’s
2024 || Hardcover || Sandrina Bokhorst || Sterck & De Vreese
Rome is heel veel, mooi en groot. Die overdaad nodigt uit om de stad steeds opnieuw te bezoeken en voedt het verlangen om Rome dieper te doorgronden. Letterlijk en figuurlijk zijn er nog vele lagen te ontdekken.
Om toegang te krijgen tot die verborgen schatten presenteert historica Sandrina Bokhorst een andere manier om naar Rome te kijken. Haar aanpak: stel de juiste vragen aan de geschiedenis en kijk vervolgens in de spiegel die de antwoorden je voorhouden. In zeven eeuwig actuele thema’...
morgen verzonden
Taalwetten maken en vinden
Het ontstaan van het Standaardnederlands
Hardcover || Nicoline van der Sijs || Sterck & De Vreese || met inkijkexemplaar
Hoe en wanneer is de Nederlandse standaardtaal ontstaan? Nicoline van der Sijs laat zien hoe taalgeleerden in de zestiende en zeventiende eeuw discussieerden over de vraag hoe de ideale standaardtaal eruit diende te zien en hoe ze de taalnormen en -regels voor het Standaardnederlands vaststelden. Uit verschillende varianten verhieven ze één bepaalde vorm tot standaardtaal. Soms introduceerden ze een nieuw, geknutseld onderscheid, zoals tussen hen en hun of tussen waaronder en onder wie. In ...
morgen verzonden
Gek op groenten!
Het ultieme kookboek voor de groenteliefhebbers
2023 || Hardcover || Eveline Versluys e.a. || Sterck & De Vreese
Of je nu kiest voor Pastinaak in ’t Groen, of de Theatrale bloemkool met tikka massalasaus op tafel tovert, of aan de slag gaat met het recept voor Zoete aardappel wentelteefjes en smult van een rijkelijke portie Tiramisu met Porcini, in Gek op Groenten! laat Vegamuze aka Eveline Versluys je zien én proeven hoe veelzijdig, creatief en ongelofelijk lekker koken met groenten kan zijn.
Als gevestigde waarde in de cateringwereld weet Vegamuze als geen ander hoe je het beste in groenten naar b...
Bordopmaak in zeven lessen
in zeven lessen
2023 || Hardcover || Jan Boeren || Sterck & De Vreese
Waarom is een mooi gepresenteerd bord zo belangrijk? Omdat we allemaal met onze ‘ogen’ eten. Als er een prachtig opgemaakt bord op tafel komt waar de hoofdcomponent als het ware op een troon zit, de garnituren ondersteunend werken, en kleur en geur een feestje voor de zintuigen zijn … dan weten we nog voor we ook maar geproefd hebben zeker dat dit lekker is.
Wil je ook leren hoe je een bord perfect opmaakt? In zeven lessen en twintig wetten leer je alles over soorten borden, spuittechn...
morgen verzonden
Vegan voor altijd
De beste traditionele recepten uit de wereldkeuken
2023 || Hardcover || Katharina Seiser || Sterck & De Vreese
In 1962 werd het woord ‘vegan’ voor het eerst opgenomen in de Oxford English Dictionary. De veganrecepten in dit boek zijn echter veel ouder, en ze horen allemaal thuis in de traditionele wereldkeuken.
Hoe ontdek je de grootste onbekende en authentieke parels van de puur plantaardige keuken? Vertrouw op de intuïtie en smaak van expeditieleidster Katharina Seiser. Met een bijna wetenschappelijke nauwgezetheid en kookkennis duikt ze diep in de kooktradities.
Wat heeft ze voor ons gevonde...
morgen verzonden
Het Grote Zen Doe Boek
Van aandacht tot Zen. Alles over leven in balans
2024 || Hardcover || Arno van Haren e.a. || Sterck & De Vreese
Hoe blijf je een opgewekt, zorgeloos persoon in een steeds veranderende, hectische wereld? Hoe krijg je antwoord op vragen die je werkelijk bezighouden en leer je de beste keuzes te maken? En vooral: hoe schud je de dagelijkse stress en ballast van je af en zorg je dat jouw gedachten in het hier en nu blijven? Kortom: hoe word jij je eigen rots in de branding?
Aan de hand van persoonlijke ervaringen beschrijven de auteurs hun zoektocht naar evenwicht en rust. Dit doen ze op een originele man...
morgen verzonden
39-45. De Tweede Wereldoorlog
2019 || Hardcover || Luc De Vos e.a. || Sterck & De Vreese || met inkijkexemplaar
Onmisbaar basiswerk. Unieke foto's, vaak nog niet eerder gepubliceerd, laten de harde werkelijkheid zien. 50 kaarten die speciaal voor deze publicatie werden ontwikkeld, tonen stap voor stap de militaire zetten.
Met de inval in Polen wierp Hitler de lont in het kruitvat. De wereld raakte verwikkeld in de meest destructieve oorlog uit de geschiedenis: de Tweede Wereldoorlog. Luc De Vos en Dave Warnier focussen eerst op de oorzaken van deze wereldbrand. Ze doorgronden de diepe wrok van het Dui...