FOOD FOR SHARING AND PAIRING"One of the most important things in life for me is bringing people together by cooking. This book is a testimony of that - and I hope it will inspire you to get cooking yourself." Gert De MangeleerEven when Gert De Mangeleer is not working in his Michelin three-star restaurant Hertog Jan, he still believes that cooking should be all about passion and fun. In this book, he shares some of his favourite recipes which he prepares at home, for his family and friends. D...

In this book, writer and photographer Molly Mandell portrays 25 Cuban ‘makers’: creative craftsmen and -women with a mission and a lot of passion, such as bike mechanics using makeshift parts or farmers who have learned to work without chemical pesticides. They share a striking and admirable do-it-yourself mentality, which is the result of their country’s history: because Cubans didn’t have access to imported goods for a long time, they learned how to make things work with whatever fe...

Dit boek vertelt het verhaal van een vergeten geschiedenis. Toen Leopold I aantrad als eerste koning der Belgen, kocht hij grote lappen grond in de streek rond Mol, Postel, Dessel, Retie en Geel, en stichtte er het ‘Koninklijk Domein der Kempen’. Niet toevallig waren de gronden die hij aankocht – in totaal niet minder dan 4500 hectare – allemaal ‘woeste gronden’: onvruchtbaar heidelandschap en ontoegankelijke moerassen. De koning had echter grootse plannen voor dit gebied. Hij zou...

Herken jij de straten en pleinen in het Gent van weleer? Tanguy Ottomer dook in de archieven en selecteerde 50 foto’s van plekken in de stad van de Stroppendragers. Soms zijn de stadsgezichten op deze oude foto’s weinig veranderd, soms zijn ze zo goed als onherkenbaar. Dan is het zoeken naar gebouwen of andere oriëntatiepunten die je een hint geven.

Sla de bladzijde om, ontdek waar de oude foto genomen werd én verwonder je over hoe exact dezelfde plek er vandaag uitziet door de l...

The past twenty years, photographer Mirjam Bleeker and stylist Frank Visser have travelled around the world together many times. They prefer to travel without a fixed plan, so they can be surprised by

unexpected adventures and encounters. A few years ago they fell in love with South Africa. This book is an ode to South Africa’s stunning nature and to its people. It’s a report of Mirjam’s and Frank’s road

trip along the coasts and through the inland, passing vast nature reserves and bu...

Henry Carrolls vijfde boek over fotografie is een ode aan de visionaire en oorspronkelijke denkers uit het verleden en het heden die de grenzen van de fotografie hebben verlegd en nog steeds verleggen. Aan de hand van zorgvuldig uitgekozen citaten, foto’s en interviews leer je de meesters van de fotografie kennen en krijg je inzicht in hun geest: waar draait foto’s maken om volgens hen? Welke overtuigingen of vraagstellingen liggen aan de basis van de visuele stijl van fotografen als Irvi...

Wild at Heart – Over huisdieren, mensen en hun interieurs is de opvolger van het succesvolle Greenterior (2015). Toen trok het Coffeeklatch-duo Bart Kiggen en Magali Elali eropuit op zoek naar inspirerende interieurs met veel groen; ditmaal gingen ze op bezoek bij mensen die hun mooie huizen delen met hun huisdieren. Ze interviewden vijftien creatievelingen bij hen thuis, over een universeel thema: de bijzondere band met hun huisdieren. Als dierenliefde integraal deel uitmaakt van iemands l...

Do you recognise the streets and squares in the Brussels of yesteryear? Tanguy Ottomer dove into the archives and selected 50 photos of the Belgian capital. Turn the page, discover where the historic photo was shot ánd be amazed by how the exact same place looks today, as seen through the lens of photographer Tim Fisher. He brought the photos of the past along with him on his trips through the city to shoot the same 50 streets and squares again in their present day form.

The result are 50...

Els Sirejacob en Bram Debaenst zijn allebei echte campermensen: reizen draait voor hen om eenvoud, vrijheid, natuur en leven in het moment. En om lekker eten natuurlijk: als foodstylist en receptenschrijver (Els) en foodfotograaf (Bram) volgen ze allebei liefst zoveel mogelijk hun neus en hun buikgevoel – letterlijk.

In de zomer van 2022 maakten ze elk met hun gezin een camperroadtrip door het land dat hun harten altijd sneller doet slaan: Italië. Els reisde van de Dolomieten via Veneto en...

Els Sirejacob and Bram Debaenst love camper life: they enjoy the simplicity, the freedom, the nature, and living in the moment. And, the good food, of course: being a food stylist and recipe writer (Els) and a food photographer (Bram) means they both like to follow their noses and gut feeling – literally – where possible.

In the summer of 2022, they took their respective families on a camper road trip through Italy, the country that always sets their hearts aflutter. Els made her way from...