Organiseer een barbecue om nooit te vergeten met een selectie gerechten uit 500 vegetarische BBQ gerechten. Laat de kant-en-klare vegaburgers en standaard salades uit de supermarkt liggen en verras je gasten met pittige maisburgers en kebab met champignons en halloumi en serveer dit met een salade van watermeloen en feta en gegrilde artisjokken. Sluit af met in brandy gesmoorde banaan.

In het najaar verlangen we naar warm, liefdevol en voedzaam eten - voedsel dat ons voorbereidt op de kou en de regen. Greenfeast: heerlijke groenterecepten voor de herfst en de winter is het tweede deel van het Greenfeast-tweeluik waarin geliefd auteur en kok Nigel Slater je zijn verzameling door het seizoen geïnspireerde groenterecepten toont. In meer dan 110 hartverwarmende recepten waarin groenten de hoofdrol spelen, brengt hij een ode aan de herfst en de winter, met voorgestelde variatie...

Plantaardig, lekker en gezond: in dit boek laat foodblogster Pauline Bossdorf je zien hoe je heerlijke vegan maaltijden zonder al te veel moeite op tafel tovert. Of je nu op zoek bent naar eenvoudige, doordeweekse recepten, fingerfood voor feestjes of het perfecte gerecht voor een etentje met vrienden - je vindt er ideeën voor elke gelegenheid. Bovendien zijn alle recepten vrij van geraffineerde suikers en tarwe. Kortom, met dit prachtige kookboek geniet je van verrukkelijke voedzame recepte...

Duik in de smaakvolle wereld van "Earth's Own Cuisine" en ontdek meer dan 70 groenterecepten. We nemen we je mee op een reis door de seizoenen, waarbij we de overvloed van Moeder Aarde omarmen en benutten.

Van een knapperige zomerse salade tot een hartverwarmende winterse stoverij, dit boek biedt inspirerende gerechten die de kracht en diversiteit van groenten laten stralen. Laat je verleiden door gerechten die zijn gemaakt met verse, lokale ingrediënten, en ontdek hoe je seizoensproducten op...

De laatste jaren valt er een trend waar te nemen op sociale media: plantaardige voeding en natuurlijke ingrediënten worden alsmaar belangrijker in de zoektocht naar een goeie levensstijl. Het vegan bakboek, het stijlvolle kookboek van Marieke Wyns, aka Chezmariette, draagt bij aan deze nieuwe tendens met 40 zoete recepten volledig gebaseerd op natuurlijke en plantaardige ingrediënten. Marieke gebruikt haar platform om een plantaardige levensstijl lekker, zoet en toegankelijk te maken voor d...