Italianen beschouwen eten als een van de belangrijkste dingen in het leven. En we moeten inderdaad toegeven: het mediterrane dieet is heel smakelijk en heel gezond. Maar waarom beginnen we dan niet gelijk met de Italiaanse keuken als basis voor onze jonge kinderen?

Kleine fijnproevers gaat nu precies daarover: wat kunnen wij leren van Italianen die eten maken voor hun peuters (en baby’s)?

Met recepten, tips en anekdotes biedt dit boek eenvoudige gerechten, puur en smaakvol, die zowel de kle...

Tijdens een optreden in een tv-talkshow wordt Albert Vos getroffen door een herseninfarct. In de cruciale uren erna vergezellen zijn broer Joost en zijn ex-vrouw Machteld hem in het ziekenhuis. Zou Albert iets meekrijgen van wat tegen hem gezegd wordt terwijl hij in coma ligt? Het weerhoudt Joost en Machteld er niet van om volledig hun hart te luchten.

Nu Albert er misschien binnenkort niet meer is, kunnen ze hem nog één keer goed de waarheid vertellen. Hun waarheid,zonder dat hij hen kan t...

De meest complete biografie die ooit over ‘nummer 46’ is verschenen.

Hij wordt niet alleen in zijn geboorteland Italië vereerd als een volksheld: Valentino Rossi (alias The Doctor) is geliefd bij iedere motorliefhebber, waar ook ter wereld. Natuurlijk door zijn opvallende successen als coureur maar zeker ook door zijn uitzonderlijk charisma.

Zijn race-carrière omvat 26 seizoenen, langer dan welke ­coureur ook. Met negen wereldkampioenschappen en 115 Grand Prix-overwinningen staat hij ...

D-DAY EN DE BEVRIJDING VAN EUROPA: EEN JEUGDBOEK OVER OORLOG, ANGST EN VERDRIET,

MAAR OOK OVER -VRIENDSCHAP, LIEFDE EN MOED

De Tweede Wereldoorlog is in volle gang. Dave, een verlegen -Amerikaanse jongen, wil dolgraag dat het weer vrede wordt. Hij laat zich door zijn beste vriend Joey overhalen om parachutist te worden bij Airborne, een nieuw onderdeel van hun leger.

Na een zware training staan hij en Joey voor een zeer gevaarlijke opdracht. Ze moeten in de nacht van D-Day op Normandië spr...

Klimaatverandering, overbevolking, pandemieën... de mensheid lijkt een donker tijdperk te betreden, of misschien zelfs te balanceren op de rand van de afgrond. Het inspireert bestsellerauteur Leonoor Levie om de Ark van Noach als basis voor haar nieuwe roman te gebruiken. Tijdens een dancefestival op een cruiseschip in de Middellandse Zee hoopt ze de ontbrekende schakel te vinden die het bijbelse verhaal aan de huidige tijd linkt.

Al voordat ze aan boord gaat, krijgt Leonoor gezelschap van e...

‘Contains great wisdom.’ - Joseph Jaworski,

auteur van Synchronicity: The Inner Path of Leadership

De sleutel voor iedere zakelijke relatie, organisatie en samenleving

Een soepele samenwerking is het ideaal van iedere organisatie, maar de praktijk is weerbarstiger. Er zijn tenslotte voortdurend complexe problemen die opgelost moeten worden. Veel leiders reageren dan impulsief: ze vluchten of ze vechten. In toenemende mate zien we leiders die de oplossing kiezen die daar precies tussenin...

Patisserie staat vaak voor precisie en verfijning, een vak dat niet zomaar voor iedereen is weggelegd. Issa Niemeijer-Brown laat in Patisserie van de bakker zien dat er ook een andere patisserie is, waarbij eenvoud en smaak samengaan.

Met simpele handelingen maak je zelf een taartkorst die perfect krokant is, een brownie die net als chocolade wegsmelt in je mond, en citroencrème waarin alle smaak van citroen terugkomt. Recepten die je ook zonder vakopleiding goed aan kan. Eenvoud, maar uitz...

Rond 2050 zal kunstmatige intelligentie een miljard keer intelligenter zijn dan de mens, dus een kracht bezitten die ons kan maken of breken.

Kunstmatige intelligentie kan met de snelheid van het licht informatie verwerken zonder afgeleid te raken. Ze kan in de toekomst kijken, resultaten voorspellen - maar waarom is die vooruitgang toch ook griezelig?

Dat komt door ons. Mensen ontwerpen de algoritmen die bepalen hoe kunstmatige intelligentie werkt, waardoor de verwerkte informatie een onvolm...

Zijn hele leven droomt Rob Kamphues ervanom formule 1-coureur te worden. Hij doetmeerdere pogingen om dat doel te bereiken,soms met opmerkelijke afloop.Zo belandt hij in de opwarmronde vaneen belangrijke race met zijn raceauto ineen betonnen muur, en laat hij zich op zijnzestigste overhalen om alsnog zijn debuutte maken tussen de jonge profs op LeMans. Zijn baan bij ZiggoSport brengt hemuiteindelijkbij de formule 1, zij het niet alscoureur maar als presentator. Met oud-coureurs Robert Doornbo...