Zoekfilters
› Manteau (3)
› Bertram + de Leeuw Uit... (2)
› Davidsfonds Infodok (2)
» Toon alle opties (4)
Resultaten (35)
dinsdag verzonden
Het spirelli kookboek
voor lekkere groentepasta's en salades
2016 || Hardcover || Orathay Souksisavanh e.a. || Good Cook B.V.
Verander stevige groente en fruit eenvoudig in de lekkerste pasta's en salades. Met Het spirelli kookboek heb je 30 snelle en gezonde recepten voor je spiraalsnijder. Slijp courgettespaghetti en serveer het met garnalen en knoflook, draai wortelparppadelle met sinaasappel en specerijen of tover een Thaise salade van slierten papaja op tafel. Ontdek hoe makkelijk en voedzaam deze maaltijden op basis van groenteslierten zijn.
dinsdag verzonden
Gezonde thee
heilzame en zuiverende thee en icetea
2016 || Hardcover || Fern Green || Gottmer Uitgevers Groep b.v. || met inkijkexemplaar
In Gezonde thee staan heerlijke theecombinaties te maken zijn met gedroogde thee, verse kruiden, specerijen en vruchten. Thee is de meest gedronken drank ter wereld, maar de meeste mensen houden het bij een kant-en-klaarzakje thee. En dat terwijl er zoveel heerlijke theecombinaties te maken zijn met gedroogde thee, verse kruiden, specerijen en vruchten. Neem nu eens zwarte thee met koriander en sinaasappelschil of salie met kruidnagel. En munt met rode klaver of kaneel met komijn. Behalve ver...
dinsdag verzonden
BBQbijbel
van asperges tot zwezerik
Hardcover || Julius Jaspers || Carrera
BBQbijbel is hét naslagwerk voor de barbecueliefhebber
Barbecueën is populairder dan ooit tevoren. Waar vroeger een barbecue uit spareribs en worst bestond, bereidt men nu complete maaltijden op de grill. Groente, vis, schaal- en schelpdieren en zelfs fruit zijn hierbij inmiddels net zo geliefd. In BBQbijbel laat barbecuekoning Julius Jaspers aan de hand van duidelijke stap-voor-stapfoto's en heldere iconen zien wat er allemaal mogelijk is en geeft hij zijn 250 meest geliefde recepten prijs....
dinsdag verzonden
SMAAK!
een geschiedenis in 120 recepten
Paperback || Annelies Van Wittenberghe || Davidsfonds Infodok || met inkijkexemplaar
Geschiedenisboek? Inderdaad. Kookboek? Ook ja. Een rijk gevulde maaltijd vol kruidige anekdotes aan tafel!
Smaak! Een geschiedenis in 120 recepten is een verrassende kookatlas die ons smakenpalet vanuit een historisch perspectief bekijkt. Het boek brengt geschiedenis op je bord in zes smakelijke gangen: zoet, zuur, zout, bitter, hartig en kruidig. Daarvoor haalt Van Wittenberghe de mosterd in de authentieke kookboeken die eeuwenlang de smaak van onze voorouders bepaalden. Zo bereidt ze met c...
dinsdag verzonden
Home Made Zomer
2016 || Paperback || Yvette van Boven || Fontaine uitgevers
De zomer heeft zo veel verse groente en fruit vol smaak te bieden, dat je bijna niet hóeft te koken. Yvette weet als geen ander dat we met dat mooie weer wel iets beters te doen hebben dan lang in de keuken te staan. Daarom staat dit boek vol recepten die niet al te veel tijd kosten of waar je geen omkijken naar hebt.
'Home Made Zomer' is een boek vol zonovergoten recepten. Yvette liet zich voor de recepten in dit boek inspireren door haar leven in Amsterdam en Parijs, maar vooral ook door de...
dinsdag verzonden
Vlees noch vis
60 gevarieerde groentegerechten. van kleurrijke bieten-linzenburger tot verrassende pompoenvijgentaart
Hardcover || Estee Strooker || 24Kitchen || met inkijkexemplaar
Koken zonder vlees of vis zit bij de meesten van ons gewoon nog niet zo in het systeem. Een keer een snelle salade voor jezelf is waarschijnlijk goed te doen, maar heel veel verder dan dat komen we vaak niet. Daarom biedt dit boek je eindeloze inspiratie voor gerechten zonder vlees en vis.
Estée Strooker geeft recepten met verschillende groenten als basis en geeft tips bij het koken van een vegetarische maaltijd. Of je nu vegetarische gasten voor het diner krijgt, op zoek bent naar gerechten...
dinsdag verzonden
Mag ik nog een hapje?
het praktische handboek voor de culinaire opvoeding van kinderen
Paperback || Francesca van Berk || Lev. || met inkijkexemplaar
Kinderen die met een glimlach aan de eettafel zitten en alles eten, dat willen we allemaal wel.
In de praktijk is dit vaak een hele uitdaging en iets waar veel ouders dagelijks mee worstelen. Om de allerkleinsten zo veel mogelijk te laten proeven en eten moet je dit tot een onderdeel van de opvoeding maken. Francesca van Berk noemt dit de culinaire opvoeding, een aanpak die ze heeft ontwikkeld toen ze zelf moeder werd. Haar zoontje, nu 4, geniet net zoveel van mosselen, sinaasappels en radijsj...
dinsdag verzonden
WAT ZULLEN WE DRINKEN
de juiste drank voor het juiste moment
Hardcover || Joachim Boudens || Luster Uitgeverij || met inkijkexemplaar
Topsommelier Boudens vertelt hoe je de ideale dranken kies voor elke gelegenheidJoachim Boudens is sommelier van driesterrenrestaurant Hertog Jan en werd benoemd tot Belgian Beer Ambassador 2013. In dit boek deelt hij zijn kennis over en zijn passie voor dranken, en een heleboel praktische tips over foodpairing, schenken, bereiden en bewaren. Niet alleen wijnen komen uitgebreid aan bod, maar ook bieren, cocktails en niet-alcoholische dranken. De recepten voor zelfgemixte dranken van Joachim z...
dinsdag verzonden
life in balance
een nieuwe kijk op vers eten
Hardcover || Donna Hay || Spectrum || met inkijkexemplaar
Gezond eten en gebalanceerd leven met Donna Hays life in balance
In dit kookboek van Donna Hay leer je koken met onbewerkte, verse ingrediënten en superfoods. Het boek heeft een nieuwe uitstraling en formaat gekregen, maar de kleurrijke foto's en heerlijke en toegankelijke recepten zijn zoals we die van Donna gewend zijn.
Life in balance is niet alleen geschikt voor de kookliefhebbers, maar ook voor mensen die graag meer willen leren over de producten waarmee ze koken. De recepten worden afg...
dinsdag verzonden
Smokey Goodness
het ultieme BBQ boek
2021 || Hardcover || Jord Althuizen || Kosmos Uitgevers || met inkijkexemplaar
Smokey Goodness is het BBQ-kookboek van wereldkampioen Barbecue, Jord Althuizen. Met Smokey Goodness haal je het beste uit je BBQ. Met alles over (voor)bereidingen en temperatuurbeheersing, gouden tips en inspirerende recepten: van whole hog tot pulled pork en van sushi roll tot kip op een bierblikje. Voor je het weet ben je net zo verslingerd aan de grill, het vuur en de rook als Jord. Get your grill on!