Zoekfilters
› Brave New Books (4)
› Centrale Uitgeverij De... (4)
› Fontaine Uitgevers (4)
» Toon alle opties (9)
Resultaten (62)
maandag verzonden
Wild & zoet
101 seizoensdesserten met zelfgeplukte ingrediënten
2023 || Paperback || Rachel Lambert || Sterck & De Vreese
Het zoeken, aanraken, ruiken, verzamelen en proeven van wilde planten is ronduit een heerlijke ervaring. Weer thuis maakt de prikkelende sensatie van het vinden van wilde ingrediënten plaats voor echte keukenalchemie. De verzamelde wilde planten, bessen en noten worden de basisingrediënten voor 101 onweerstaanbare drankjes, taarten, jam, pudding en meer.
Deze recepten vieren de liefde voor zoet én de wilde diversiteit van natuurlijke en spannende smaken, die je nooit kan vinden in de lekk...
maandag verzonden
Happy recipe
Feelgoodrecepten voor lichaam en geest
Hardcover || Sam Loman || Uitgeverij Thema || met inkijkexemplaar
Helaas bestaat er geen recept voor instant happiness. Ieder lichaam en iedere geest is anders. De één
wordt blij van veel mensen om zich heen, de ander vindt het heerlijk om alleen te zijn. Misschien voel jij je
fit bij voeding met veel koolhydraten, terwijl je partner juist extra eiwit nodig heeft om zich goed en sterk
te voelen. Jouw persoonlijke behoefte aan ontspanning, beweging, slaap, contact én voeding is uniek. Je
eigen recept voor een happy en energiek gevoel zul je dus zelf moete...
maandag verzonden
Plantaardig koken
85 plantaardige, glutenvrije en lactosevrije recepten
2023 || Hardcover || Pelckmans
Plantaardig koken is kinderspel. Ja, echt waar. Daar is dit boek nog maar eens het levende bewijs van. Bovendien is het ook goed voor je lijf en goed voor de planeet. Waar wacht je dus nog op om het ook eens te proberen?
In deze kookbijbel verzamelt Annelies Van Mol 85 plantaardige recepten die telkens ook gluten- en lactosevrij zijn. Je vindt recepten voor ontbijt, lunch, diner en tussendoortjes – en uiteraard ontbreken overheerlijke desserts niet! Van veggie balletjes in tomatensaus tot p...
maandag verzonden
De dankbare keuken
Hardcover || Stephanie Verstift || Uitgeverij Brandt || met inkijkexemplaar
Mundekulla is een cursus- en retreatcentrum in het bosrijke Småland, de streek waar ook IKEA, de beroemde botanicus
Linnaeus en Pippi Langkous vandaan komen. Bij Mundekulla komen mensen uit de hele wereld samen die hun liefde voor de natuur, muziek, persoonlijke ontwikkeling, mindfulness, en heerlijk en duurzaam eten met elkaar delen.
De dankbare keuken is het resultaat van die gedeelde passie, een ode aan het koken met verse, natuurlijke ingrediënten.
Het is een buiging voor de rijke oog...
Veggilaine
Meer dan 60 succesrecepten van een levenslange vegetariër
2024 || Hardcover || Ghislaine Voogd || Spectrum
Meer dan 60 succesrecepten van een levenslange vegetariër
Ghislaine Voogd is al haar hele leven vegetariër. Je kunt stellen dat vegetarisch eten haar letterlijk met de paplepel is ingegoten. Tijdens de pandemie besloot ze haar voorliefde voor eten uit verveling op Instagram te delen. Niet wetende dat dit het begin was van haar succesvolle account @veggilaine, waarmee ze inmiddels dagelijks tienduizenden volgers inspireert met heerlijke, makkelijke, vegetarische recepten. Ook op Tik...
maandag verzonden
Vegetarische tajines en couscous
65 verrukkelijke recepten voor Marokkaanse gerechten
Hardcover || Ghillie Basan || Veltman Uitgevers B.V.
Ontdek de ware smaak van Marokko met deze heerlijke vegetarische recepten voor tajines, couscous, salades en ingemaakt fruit.
Rijkelijk gekruid en smaakvol: tajines zijn eenvoudig te bereiden en passen bij iedere gelegenheid. De gerechten in dit boek zijn bereid zonder vlees, en veelal zonder zuivel, zodat ze niet alleen milieuvriendelijk zijn, maar ook de perfecte manier om te genieten van seizoensproducten.
In Vegetarische tajines en couscous vindt u een aantal van de meest geliefde tajines...
maandag verzonden
500 vegetarische BBQ gerechten
500 creatieve en originele gerechten voor een spetterende BBQ!
2022 || Hardcover || Valentina Harris || Veltman Uitgevers B.V.
Organiseer een barbecue om nooit te vergeten met een selectie gerechten uit 500 vegetarische BBQ gerechten. Laat de kant-en-klare vegaburgers en standaard salades uit de supermarkt liggen en verras je gasten met pittige maisburgers en kebab met champignons en halloumi en serveer dit met een salade van watermeloen en feta en gegrilde artisjokken. Sluit af met in brandy gesmoorde banaan.
maandag verzonden
Gek op groenten!
45 recepten voor zoet gebak en desserts
Paperback || Eveline Versluys || Sterck & De Vreese || met inkijkexemplaar
In Gebak met groenten neemt Vegamuze (Eveline Versluys) je mee naar de wondere wereld van zoet gebak en desserts met groenten. Brownies met courgette? Koekjes met broccoli? Of wat dacht je van crème brûlée met pompoen? Niets is te gek voor Vegamuze! In dit unieke bakboek leer je hoe je het allerlekkerste vegan gebak op tafel kunt toveren, en dat allemaal met groenten in de hoofdrol. Aan de hand van 45 inspirerende recepten, een explosie aan persoonlijke anekdotes en baktips ontdek je hoe l...
maandag verzonden
Onze Smaken van Zuid-Frankrijk
De plant-based keuken van Stefanie
2022 || Hardcover || Stefanie Van Haudenhove e.a. || Stichting Kunstboek
maandag verzonden
Verrukkelijk vegan
Inspirerende recepten voor iedere gelegenheid
2022 || Hardcover || Pauline BOSSDORF || Centrale Uitgeverij Deltas || met inkijkexemplaar
Plantaardig, lekker en gezond: in dit boek laat foodblogster Pauline Bossdorf je zien hoe je heerlijke vegan maaltijden zonder al te veel moeite op tafel tovert. Of je nu op zoek bent naar eenvoudige, doordeweekse recepten, fingerfood voor feestjes of het perfecte gerecht voor een etentje met vrienden - je vindt er ideeën voor elke gelegenheid. Bovendien zijn alle recepten vrij van geraffineerde suikers en tarwe. Kortom, met dit prachtige kookboek geniet je van verrukkelijke voedzame recepte...