Zoekfilters
Resultaten (16)
vandaag verzonden
Levant van mezze tot baklava
2024 || Hardcover || Ghillie BASAN || Centrale Uitgeverij Deltas
Ga in deze prachtige gebonden uitgave mee op culinaire reis doorheen de Levant, de streek ten oosten van de Middellandse Zee. Landen zoals Libanon, Palestina, Israël en Cyprus delen tradities van zowel de Midden-Oosterse als de mediterrane keuken, wat resulteert in verrassende smaakcombinaties en heerlijke gerechten. Laat je in dit boek meenemen naar Levantijnse bazaars en openluchtmarkten, waar je klassiekers zoals falafel en baklava kan ontdekken, maar ook minder bekende gerechten zoals 'm...
Sebze
Vegetarische recepten uit het hart van Turkije
2024 || Hardcover || Özlem Warren || Good Cook B.V.
morgen verzonden
Spain
The Cookbook
2024 || Hardcover || Simone and Inés Ortega e.a. || Phaidon Press B.V.
The bestselling book on traditional and authentic Spanish home cooking, with 1,080 easy-to-follow recipes
vandaag verzonden
Flavour
Midden-Oosterse gerechten bomvol smaak
2024 || Hardcover || Sabrina Ghayour || Good Cook B.V. || met inkijkexemplaar
Kook als Sabrina: makkelijk Midden-Oosters en bomvol smaak
Flavour is het 7e boek van bestsellerauteur Sabrina
Ghayour waarin zij de nadruk legt op de drie belangrijkste
elementen van haar keuken: het werken met
relatief goedkope ingrediënten, eenvoud en smaak.
Smaak, heel veel smaak! Een scheutje citroen of wat
honing; de toevoeging van een specifiek ingrediënt of
het gebruik van de juiste kruiden en specerijen, is alles
wat je nodig hebt om een eenvoudig gerecht naar een
hoger niveau te t...
morgen verzonden
Zeeuws Bakboek
Traditionele & moderne Zeeuwse bakrecepten
2024 || Hardcover || Judith den Boer || Pumbo.nl B.V.
Zeeuws bakboek is hét boek voor traditionele & moderne Zeeuwse bakrecepten
Traditionele recepten zoals de bolus, babbelaars, suikerwafeltjes en palingbroodjes worden in het Zeeuws Bakboek afgewisseld met nieuwe recepten zoals de zeekraalbitterbal, babbelaarmacarons, het bolusbroodje en de advocaat tulband. Dankzij dit boek beheers jij de Zeeuwse bakkunst straks tot in de puntjes.
In elk recept word je aan de hand genomen en ingewikkelde recepten zijn voorzien van stap-voor-stapfoto’s. De rec...
vandaag verzonden
CDMX
Een culinaire reis door Mexico-Stad
2024 || Hardcover || Rosa Cienfuegos || Good Cook B.V.
BUEN PROVECHO!
CDMX is de viering van het eten in Mexico-Stad,
Ciudad de México, de stad waar Rosa Cienfuegos
geboren en getogen is. In haar tweede kookboek,
de opvolger van Comida Mexicana, neemt Rosa ons
mee op een culinaire reis door één van de meest
bruisende steden ter wereld.
Maak kennis met de gerechten die de chilangos
(inwoners) thuis maken of kopen bij straatventers,
op markten, in restaurants en cafés. Van culinaire
noviteiten en rages tot en met traditionele,
eeuwenoude gerech...