Heerlijke nagerechten voor elke gelegenheid

Hoe goed de voorgaande gangen ook waren, een maaltijd wordt pas echt gedenkwaardig als hij wordt besloten met een spectaculair dessert. Of u nu een metershoog schuimgebak, een romige chocolademousse met noten of een eenvoudige kom roomijs serveert, maar weinig gasten zullen zo'n zoete traktatie afslaan. Dit boek bevat 500 verrukkelijke recepten voor elke smaak en elke gelegenheid.

* In de inleiding komen alle basistechnieken aan bod waarmee u de des...

In dit boek zijn 500 spetterende recepten opgenomen, aangevuld met tips voor het kiezen van de geschikte ingrediënten, de essentiële barbecuetechnieken, het bereiden van eetlustopwekkende marinades en verrukkelijke bijgerechten.In de inleiding wordt ingegaan op de aanschaf van een barbecue: op gas, elektriciteit of houtskool; wordt uitgelegd wat direct en indirect roosteren betekent, en vindt u informatie over het gebruik van een rookoven, het onderhoud van de barbecue en tips voor de veili...

In dit boek staan recepten voor 500 heerlijke taarten en cakes, perfect voor uiteenlopende feestelijke gelegenheden, zoals verjaardagstaarten, kersttaarten en bruidstaarten.In de inleiding is informatie opgenomen over de voorbereidingen en over het bakken zelf, inclusief een toelichting op het benodigde keukengerei en de ingredi

In dit boek vindt u alles wat u moet weten over het zelf maken van ijs. Probeer eens een van de 500 geweldige creaties, waaronder klassiek roomijs, sorbets, Italiaanse gelato’s, waterijsjes en granita’s, ijsdesserts, kindvriendelijke traktaties en overheerlijk ijs voor iedereen die op de calorieën en zijn of haar gezondheid wil letten.Inclusief tips over het kiezen en gebruiken van ijsmachines en aanwijzingen over het maken van ijs zonder speciale hulpmiddelen.Speciale hoofdstukken met rec...

‘De recepten in dit boek kunnen het plezier in eten terugbrengen bij mensen wier smaakpapillen te lijden hebben gehad onder de behandeling tegen kanker; ze leren je op zachte, enthousiaste wijze nieuwe trucjes en belangrijke lessen. Ze vormen ook een fascinerende kennismaking met levendige smaakcombinaties voor iedereen die graag geniet van eten.’

Nigella Lawson

Ryan Riley is oprichter van de meermaals bekroonde kookschool Life Kitchen. Samen met professor Barry C. Smith ontwikkelt hij re...

Met meer dan 150 onweerstaanbare recepten voor kinderen die stap voor stap én voorzien van prachtige foto’s worden

gepresenteerd, is dit hét naslagwerk voor koken met kinderen. Ontdek alles wat je moet weten om lekker te kokkerellen, en om je ouders en vrienden te verrassen met allerlei lekkers!

Deze herdruk verschijnt in een geheel nieuwe uitvoering met een nieuw ISBN.

Als u een complete maaltijd in de oven maakt, kiest u voor gemak én smaak, want de bereiding van zowel ontbijt, lunch als diner is heel eenvoudig en de gerechten zitten boordevol smaak. Bovendien houdt u meer tijd over om door te brengen met vrienden en familie en is er na afloop minder afwas – een win-winsituatie. Dit boek staat vol heerlijke gerechten waarbij alle ingrediënten in één braadslede of op één bakplaat worden bereid. Als alles in de oven staat, bent u eigenlijk al zo goed...

Cakejes zijn altijd lekker en 500 cupcakes is een inspiratiebron voor heerlijke, gemakkelijk te maken recepten, in duidelijke taal beschreven en voorzien van schitterende kleurenfoto’s.

Een compleet nieuw hoofdstuk in deze nieuwe editie richt zich op de jongste rage – cakejes krijgen met eenvoudige decoraties een bepaald thema.

In de inleiding is een overzichtelijke toelichting op keukengerei en ingrediënten opgenomen, plus een uitgebreide beschrijving van het bereidingsproces: vanaf het m...

Dit boek bevat 500 recepten die u het water in de mond doen lopen. Ze zijn alle duidelijk beschreven en gemakkelijk te bereiden. Ook vindt u vele tips om de juiste ingredi

Met vernieuwende recepten en deskundige adviezen

In dit boek vind je meer dan 200 heerlijke recepten, overzichtelijke maaltijdplanners, handige tips en onmisbare adviezen.

Annabel Karmel is nog altijd de meest verkochte Britse kinderkookboekenauteur en een autoriteit op het gebied van voeding. Ze geeft alle adviezen en inspiratie die je nodig hebt om je baby en peuter de allerbeste start in het leven te geven. Met deze wereldwijde bestseller zit je nooit om goede ideeën voor lekkere, voedzame...