In Oergezond legt arts Remko Kuipers in begrijpelijke taal uit waarom we allemaal zouden moeten leven en eten als een moderne oermens. De oerleefstijl, waaronder ons oerdieet, of paleodieet, zit in onze genen: die zijn gemaakt voor de leefstijl van de jager-verzamelaar, de oermens. Onze levensomstandigheden zijn daar door landbouw, industrie en de komst van fastfood steeds verder van verwijderd. Resultaat: onze moderne leefstijl leidt tot obesitas, diabetes, hart- en vaatziekten en kanker. Te...

In het Handboek voeding krijg je een uitgebreid overzicht van de basisconcepten en principes van humane voedingsleer. In elk deel van het boek komt telkens een ander nutriënt van voeding aan bod.

Het eerste deel van het boek start met de algemene aspecten van de voedingsleer. Daarna wordt er dieper ingegaan op de verschillende macronutriënten, zoals lipiden en proteïnen en de verschillende micronutriënten, zoals vitaminen en mineralen. Bioactieve stoffen - stoffen in onze voeding waarvan...

- Geeft professionals inzicht in wetenschappelijk gefundeerde kennis over voeding en biedt praktische tools;

- helpt studenten feiten over voeding van fabels te onderscheiden en leert kritisch te redeneren;

- besteedt aandacht aan de psychosociale factoren van voedingsgedrag.

Professionals in de gezondheidszorg, het onderwijs en de welzijnszorg kunnen een belangrijke bijdrage leveren aan het stimuleren van een gezonde leefstijl. Voeding bij gezondheid en ziekte helpt h...

Wil je afvallen zonder dieet of strenge regels?

Dan is Lekker Eten, Slanker Leven precies wat jij nodig hebt!

Dit boek leert je dat je blijvend kan afvallen door gewoon normaal te eten.

Ook vind je 60 overheerlijke recepten die je helpen vet te verbranden terwijl je kunt blijven genieten van eten. Van voedzame ontbijtjes tot smaakvolle lunches en diners en heerlijke tussendoortjes, allemaal makkelijk en lekker.

Je zult ontdekken:

Dat je ook met pizza, wraps, snacks en toetjes kunt afvallen.

...

SLIM AFVALLEN gaat vooral om hoe je denkt, hoe je je voelt en wat je daadwerkelijk doet. In Slim Afvallen leer je hoe deze drie elementen samenwerken en hoe je ze kunt inzetten voor blijvend resultaat, gebaseerd op vier pijlers: strategie, levensstijl, inzichten en motivatie (SLIM).

Strategie – ontdek hoe je slimme keuzes maakt in voeding en beweging, en hoe je kleine, praktische acties inzet die grote resultaten opleveren.

Levensstijl – leer automatische eetpatronen te herkennen, stress ...