Zoekfilters
Geen verdere filters gevondenEten en drinken algemeen (2)
morgen verzonden
Ottolenghi Test Kitchen: Extra Good Things
2022 || Hardcover || Yotam Ottolenghi e.a. || Ebury Press
Ottolenghify every meal.
Flexible, flavour-packed dishes that all lend a little something 'extra' to your next meal.
It's harissa butter on a roasted mushroom, then tossed with steamed veg or stuffed into a baked potato. It's tamarind dressing on turmeric fried eggs, then drizzled over a steak the next day. Rounded off with a chapter on the 'one basics' of desserts for you to perfect and then adapt with your favourite flavour combinations, such as a basic mousse transformed into coffee mousse...
morgen verzonden
Ottolenghi Test Kitchen - Extra lekker
Maak alles bijzonder met de Ottolenghi-twist
2022 || Paperback || Yotam Ottolenghi e.a. || Fontaine Uitgevers
Koken met de Ottolenghi-twist: vul je keuken met ingrediƫnten die elke maaltijd extra bijzonder maken
In Extra lekker, het tweede deel in de otkserie, laat de Ottolenghi Test Kitchen zien hoe je op eenvoudige maar indrukwekkende wijze smaakvolle, doordeweekse gerechten iets 'extra's' kunt geven. Denk aan een
harissaboter die je geroosterde champignons, gestoomde groenten of gepofte aardappels extra verrukkelijk maken. Of een tamarindedressing op gebakken kurkumaeieren die ook heerlijk is over ...