Zoekfilters
Geen verdere filters gevondenEten en drinken algemeen (2)
vandaag verzonden
De Smaakbijbel
combinaties, inspiraties en recepten
2020 || Hardcover || Niki Segnit || Podium b.v. Uitgeverij
Ultieme smaakcombinaties binnen handbereik.
Zeldzaam zinnenprikkelend leesvoer.
Janneke Vreugdenhil
Nieuwe culinaire vergezichten, een bron van smaakinspiratie!
Onno Kleyn
Een bedrieglijk eenvoudig meesterwerkje.
Sunday Times
Een originele en aanstekelijke inspiratiebron.
Heston Blumenthal
Een voortreffelijke gids voor het combineren van smaken.
Observer
Hoort op de boekenplank van iedere thuiskok.
Spectator
morgen verzonden
De groene smaakbijbel
De beste plantaardige combinaties, ideeën en recepten
2023 || Hardcover || Niki Segnit || Podium || met inkijkexemplaar
De vegetarische opvolger van bestseller 'De smaakbijbel'
De smaakbijbel van Niki Segnit is niet weg te denken uit de keuken van de gemiddelde thuiskok. Van Segnits bestseller zijn inmiddels dan ook ruim 35.000 exemplaren verkocht. Nu is er een vegetarische opvolger.
De groene smaakbijbel bespreekt 90 smaken, van boerenkool tot cashew en van granaatappel tot pistache. Elke smaak wordt gekoppeld aan complementerende andere smaken. Van klassieke combinaties, zoals honing en yoghurt, tot eigentijds...