Ultieme smaakcombinaties binnen handbereik.
Zeldzaam zinnenprikkelend leesvoer.
Janneke Vreugdenhil
Nieuwe culinaire vergezichten, een bron van smaakinspiratie!
Onno Kleyn
Een bedrieglijk eenvoudig meesterwerkje.
Sunday Times
Een originele en aanstekelijke inspiratiebron.
Heston Blumenthal
Een voortreffelijke gids voor het combineren van smaken.
Observer
Hoort op de boekenplank van iedere thuiskok.
Spectator