Door een aantal weken weinig koolhydraten en veel gezonde vetten te eten, raakt je lichaam in ketose. Hierbij haal je je energie uit vetten in plaats van uit suikers, waardoor de vetverbranding wordt geactiveerd en je gewicht verliest. Veilig en blijvend overgaan op een ketogene levensstijl is niet evident.

Maar dankzij Jane Faerbers nieuwste boek lukt het je in slechts 4 weken!

In dit boek vind je een eenvoudig 4-wekenplan vol heerlijke, koolhydraatarme gerechten. De praktische weekmenu's e...

Dit boek is geschikt voor iedereen die wil beginnen met koolhydraatarm eten én voor iedereen die al een tijdje bezig is en op zoek is naar nieuwe recepten en nieuwe inzichten. Zo staan er voor starters uitgeschreven weekmenu’s in het boek en voor gevorderden zijn er vele praktische tips op het gebied van mindset en het effect van koolhydraatarm eten op je dagelijks leven.

Het boek is echt gericht op inspireren en wil je laten zien wat er allemaal mogelijk is bij een koolhydraatarm eetpatro...

Meer dan 150 recepten om af te vallen en gezond te blijven.

De inleiding behandelt de theorie achter een koolhydraatarm dieet en geeft een overzicht van diverse ingrediënten en kookmethoden.

U vindt in één oogopslag het koolhydraatgehalte en de glycemische index van veel alledaagse producten.

U krijgt nuttig en vakkundig advies over de voedingsstoffen die u nodig heeft voor een goede gezondheid en u krijgt praktische tips over hoe u een koolhydraatarme levensstijl het makkelijkst vol kunt ...