Houd je zuur-basehuishouding in evenwicht met de beste basenrijke recepten voor elke dagBent u moe en nerveus? Merkt u dat uw gewrichten en spieren verkrampt zijn? Dat kan duiden op verzuring - zuren en basen zijn in de stofwisseling uit balans geraakt en kunnen leiden tot allerlei klachten. De oorzaak en de oplossing liggen in onze eetgewoonten. Met basenrijke voeding kunt u het lichaam ontzuren en zo het zuur-base-evenwicht in uw lichaam herstellen. In dit boek leest u hoe u zelf een evenwi...

Na het schrijven van haar vorige kookboeken bleven er nieuwe ideeën komen en werden nieuwe producten ontdekt om mee te werken. Daarom stelt Lotte nu graag haar vierde kookboek voor, waarin ze recepten heeft ontwikkeld voor elk moment van de dag, van het ontbijt tot alternatieven voor een gezonde avondsnack. Je leert gezonde recepten maken gaande van hapjes, soepen, lunches en nog zoveel meer. Denk maar aan heerlijke salades, gevulde paprika's of een smeuïge wortelcake. Verwen jezelf met ver...

LOW CARB, HIGH FAT = minder koolhydraten en meer vet

Dat koolhydraten ons sloom en dik maken, weten we al langer. Maar dat vet ons niet vet, maar gelukkig en gezond maakt, dat is nieuw! Daardoor zit je met de 'low carb, high fat'-methode beter in je vel en val je blijvend af. Door koolhydraten uit je voeding te schrappen verlies je immers snel gewicht, en het eten van meer gezonde, natuurlijke vetten geeft je langer een verzadigd gevoel, waardoor je niet meer naar zoete tussendoortjes grijpt.

'...

500 koolhydraatarme gerechten bevat een uitgebreide verzameling ontbijten, snacks en hapjes, hoofd- en bijgerechten alsmede heerlijke desserts. Daarnaast bevat dit boek recepten om de klassieke koolhydraten te vervangen door groenten, zoals courgette spaghetti en bloemkoolrijst.