Hét standaardwerk voor de moestuin! Biedt alle informatie die iedere moestuinder graag wil weten: de vroegste zaai- en laatste teeltmomenten, in hoeverre 'herhaling' nuttig is, of welk groenteras voor welke periode van het jaar het meest geschikt is. Met veel tips en wetenswaardigheden, aandacht voor biologische en historische zaden, vergeten groenten, kleine moestuinen, pot en bak.

- 90 soorten groenten en 1100 groenterassen

- Biologische en historische groenten en enkele meerjarige gewasse...

Een handige basisgids voor iedereen die meer over eetbare paddenstoelen en (giftige) dubbelgangers wil weten: de beste vindplaatsen, herkenning, verzamelen, bewaren en bereiden. Je leert de belangrijkste soortgroepen en eetbare soorten herkennen met duidelijke beschrijvingen en foto's.

- eetbare paddestoelen: de beste vindplaatsen, herkenning, verzamelen, bewaren en bereiden

- de belangrijkste soortgroepen

- eetbare soorten met informatie over uiterlijk, vindplaats, smaak en bereiding

- dubbelgan...