Eetbare paddenstoelen - wildplukken, paddenstoelengids

Voorzijde
Achterzijde
24,95
Met 5% studentenkorting
Voor 23,70 i
Levertijd: 4 dagen
+
Bestel
ISBN: 9789050115216
Uitgever: KNNV Uitgeverij
Auteur: Jens H. Petersen
Pagina's: 160

Een handige basisgids voor iedereen die meer over eetbare paddenstoelen en (giftige) dubbelgangers wil weten: de beste vindplaatsen, herkenning, verzamelen, bewaren en bereiden. Je leert de belangrijkste soortgroepen en eetbare soorten herkennen met duidelijke beschrijvingen en foto's.

- eetbare paddestoelen: de beste vindplaatsen, herkenning, verzamelen, bewaren en bereiden

- de belangrijkste soortgroepen

- eetbare soorten met informatie over uiterlijk, vindplaats, smaak en bereiding

- dubbelgangers met extra uitleg als deze giftig zijn

Uit de pers: 'Een heel leuk paddenstoelenboek: mooie foto's, heel leesbaar, compleet, uitstekende adviezen en goede tips voor de bereiding' - Oogsten zonder zaaien

Ook verschenen:

'Veldgids paddenstoelen'

'Basisboek paddenstoelen'

'Plukalmanak'

Natuurgids, paddenstoelengids, eten uit de natuur, eetbare planten, paddestoelen, wildplukken

Lees meer