Inkopen tussen bedrijven worden onterecht beschouwd als een competitie, waarbij inkopers streven naar maximale besparingen ten koste van aanbieders en leveranciers. Aan de hand van veel voorkomende valkuilen toont Stefaan Hoflack aan wat mis kan lopen bij professionele inkopen. Hij verlegt de focus van savings naar een constructieve aanpak; via een handig stappenplan kan je meerwaarde creëren voor alle betrokken partijen.

De keuken van het Midden-Oosten maakt de laatste jaren furore. Zo ook de Libanese keuken, die Nehme Darwiche en Caroline Delbecque je laten proeven in dit heerlijke boek! De Libanese keuken is vooral bekend voor de heerlijk gekruide mezze, bestaande uit koude en warme schotels om te sharen met het hele tafelgezelschap. Nehme is afkomstig uit Beirut en neemt je mee op reis door zijn geboorteland aan de hand van boeiende familieverhalen en verrukkelijke gerechten. Niet alleen verklapt hij het s...

Maak kennis met 's werelds dodelijkste wezens en indrukwekkenste natuurwonderen. Ontmoet de helden en schurken uit de geschiedenis, en ontdek de briljantste wetenschappelijk doorbraken en uitvindingen. Allemaal zoals je het nog nooit eerder zag. In deze encyclopedie van alles is er voor ieder wat wils.   'Een geweldige manier om de interesse van kinderen te wekken in allerlei onderwerpen. De illustraties en foto's zijn zowel informatief als opvallend. Onmisbaar voor alle schoolbibliothek...

Wist je dat je kat... idealiter tien kleine maaltijden per dag eet? niet noodzakelijk gelukkig is wanneer ze spint? nooit gestraft mag worden? Katten zijn bijzonder intelligente wezens en worden daardoor vaak verkeerd begrepen. In De kattenpsycholoog brengt dierenarts Claude Béata alle mogelijke kattengedrag in kaart, van kopjes geven tot staren, krabben en jagen. Aan de hand van verhalen uit zijn praktijk geeft hij je de tools om dit gedrag te interpreteren, opdat je het kunt aanmoedigen ...

Van heerlijk homemade gebak en desserts kun je nooit genoeg krijgen! In haar nieuwe boek presenteert toppatissier Sarah Renson weer de lekkerste zoete zondes, van taart tot dessert. De creaties worden perfect in beeld gebracht door fotografe Lot Van Riel, maar ze worden ook aangevuld met zalige sfeerbeelden. Kortom, een bakboek om eerst even mee op de bank te kruipen en te genieten, en dan meteen zelf aan de slag te gaan in je eigen keuken.

Wie zegt dat wetenschap saai is? Die kent Martijn Peters nog niet. Op zijn sociale media verbaast Martijn zijn vele volgers met vermakelijke én wetenschappelijk correcte antwoorden op de meest absurde en alledaagse vragen. Ook als huiswetenschapper bij de nieuwsdiensten van DPG Media brengt hij helder en entertainend verslag uit van de wetenschap van de dag. Met dit fijne weetjesboek zet hij zijn missie voort en bewijst hij eens te meer dat wetenschap niet alleen inzichtelijk, maar ook fun k...

We hebben allemaal wel een fles olijfolie in onze keuken staan.

Olijfolie is een van de gezondste, vaakst gebruikte én oudste oliën ter wereld. Maar hoe onderscheid je een goeie olijfolie van een slechte? Hoe en waar wordt olijfolie gemaakt? Welke olijfolie past bij welk gerecht? Wilma Van Grinsven is een gediplomeerd olijfoliesommelier en gepassioneerd door de mediterrane levensstijl. In dit allesomvattende naslagwerk laat ze zien waarom olijfolie ook wel 'het vloeibare goud' wordt genoemd...

Het boek dat gelijktijdig met de expo M_Others verschijnt, verkent de relatie tussen mode en moederschap voor het eerst op diepgaande wijze. De catalogus, die rijkelijk geïllustreerd is met schitterend beeldmateriaal, belicht dit onderwerp niet alleen historisch aan de hand van wetenschappelijke essays over moedercultussen, moeder(schap) als muze bij Yves Saint Laurent, Christian Dior en Jacquemus, Jeanne Lanvin en Sonia Rykiel, en over Madeleine Vionnet als iconische 'modemoeder' en mentor....

Deze Knooppunter Fietsgids bundelt de vijftig mooiste fietslussen in Wallonië en de Ardennen. Ze werden zo veel mogelijk uitgezet op de Waalse fietsknooppuntnetwerken. Het routeaanbod zal zowel de sportieve als de recreatieve fietser bekoren. En speciaal voor de jonge Walloniëverkenners is er van elke tocht een korte versie voorzien. Iedere fietslus is vertaald naar een overzichtelijk roadbook en een routekaartje met de vermelding van de startplaats, fietsknooppunten en de bezienswaardighed...

Het stadje Huissen wordt geteisterd door een zombieplaag. Wanneer er een zombie in het lichaam van de elfjarige Jimmy stapt, verliest de verlegen Mick niet alleen zijn beste vriend, maar raakt hij ook verwikkeld in een bloedstollend kat-en-muisspel met de zombies. Kan Mick voorkomen dat er meer slachtoffers vallen op school?