Het boek Elementaire microbiologie moet men zien als een brede `klassieke` basis van de niet-medische microbiologie. Bacteriën staan centraal, gisten, schimmels, protozoën, wieren en virussen worden summier behandeld. In de vijfde druk zijn de hoofdstukken Algemene microbiologie en Levensmiddelenmicrobiologie herzien.

Inhoudsopgave

1. Inleiding

2. Algemene microbiologie

3. Microbiologische laboratoriumtechnieken

4. Fermentatieprocessen en biotechnologie

5. Medische microbiologie

6. Levensmi...

Waarom hebben mensen belangstelling voor kunst en cultuur? Als cultuur waarde toevoegt, waarom zijn kunstenaars dan arm? Hoe grijpen kunst en creativiteit in op stedelijke ontwikkeling - en andersom? Waarin onderscheiden culturele organisaties zich van andere organisaties? Welke factoren bepalen het culturele klimaat en hoe kun je hier als beleidsmaker of als cultureel ondernemer het beste op inspelen?

In De essentie van cultuurbeleid en -management geeft Cor Wijn (1962) antwoord op dit soort...

De kans dat je als ondernemer te maken krijgt met de

afdeling Bijzonder Beheer van de bank is, ongeacht dat het

beter gaat met de economie, nog steeds substantieel. De

meeste ondernemers die in zwaar weer verkeren hebben

het spookbeeld dat zij te maken krijgen met de 'slagers van

de bank'.

In Bankripped komt Theo Terdu, die bekend staat als

expert in zakelijke crisissen en conflicten, met verrassende

onthullingen, die zowel banken als ondernemers nieuwe

inzichten geven over de zin en onzin va...

Pubers zijn de thermometer van de maatschappij. Door hen in beeld te brengen, krijg je inzicht in de mens en de maatschappij. Pubers en adolescenten is gebaseerd op nieuwe inzichten - biologisch, psychologisch, pedagogisch - die uit wetenschappelijk onderzoek naar voren zijn gekomen, zonder de bestaande kennis te verwaarlozen. In dit boek komt de normale psychologische ontwikkeling tijdens de prepuberteit, puberteit en adolescentie aan de orde, maar er is ook aandacht voor scheiding, verslavi...

In een andere wiskunde wordt een wiskunde beschreven die ontstaat uit 1 punt. Alle andere structuren en operaties komen voort uit dit ene punt. Het levert een beperkt aantal basis structuren op waarmee talloze complexe structuren gebouwd kunnen worden. Een soort universele Lego. Tevens worden verbanden blootgelegd met scheikunde en de wereld van sprookjes om maar aan te geven dat de benadering voor andere disciplines toegankelijk is.

De andere wiskunde is ontstaan uit de samenwerking met bee...

De Wet minimumloon en minimumvakantiebijslag (Wml) die in 1968 tot stand is gekomen had als uitgangspunt dat een werknemer een loon moest worden verzekerd dat, gezien de algehele welvaartssituatie, als een aanvaardbare tegenprestatie voor de verrichte arbeid kan worden beschouwd. De handhaving van deze wet was zuiver civielrechtelijk. In 2007 is de bestuursrechtelijke handhaving ingevoerd waarbij de betekenis van de Wml is aangepast. Centraal staat nu oneerlijke concurrentie als gevolg van he...

Iedereen die werkt met privacygevoelige informatie wordt geacht op de hoogte te zijn van de AVG: de Algemene Verordening Gegevensbescherming. Of je nu als hr-assistent personeelsdossiers bijhoudt en ziekmeldingen registreert, als officemanager orderintakes doet of als marketing assistant verzendlijsten bijhoudt: jij kunt de signalerende rol vervullen en de kritische noot zijn naar de directie.

In het boek staat de juridische informatie uitgelegd aan de hand van praktische voorbeelden.

* Mag je ...

Werken in netwerken, dat gaat toch vanzelf? Veel mensen spreken over netwerken in termen van 'zelforganisatie' of 'zwermen', die zich niet laten organiseren. De auteurs laten in dit boek zien dat netwerken wel degelijk zijn te organiseren. Op basis van hun ervaringen in en met netwerken als procesbegeleider, adviseur en deelnemer geven ze jou handvatten om effectiever te werken in én met netwerken. Inzichten uit hun praktijk vormen de kern van dit boek: het bevat praktische handreikingen voo...

Gemiddeld 18 maanden hadden bedrijven nodig om te reageren op de kredietcrisis. Adequaat kunnen inspelen op veranderingen is in deze snel veranderende wereld van levensbelang. Maar hoe doe je dat?

In Aan de slag met dynamic control beschrijft Fred Conijn de bouwstenen die nodig zijn voor het inrichten van een systeem waarmee bedrijven snel en slagvaardig kunnen acteren. De lezer leert stap voor stap en met behulp van tips en praktijkvoorbeelden een dynamisch besturingsmodel in te richten dat ...