Betere keuzes maken, jezelf en anderen beter begrijpen en weerbaarder worden: het is maar een greep uit wat je kunt bereiken door te leven naar de principes die Stephen Covey ons ruim 25 jaar geleden meegaf in zijn wereldwijde bestseller De zeven eigenschappen. Zijn boek staat bekend als een klassieker die je leven op zijn kop zal zetten.

Met de zeven eigenschappen weet je wie je bent en waar je voor gaat, maar de kunst is om ze toe te passen in de praktijk – en daarvoor is dit werkboek. Me...

Nu steeds meer bedrijven wereldwijd actief zijn, is intercultureel management in toenemende mate een onderdeel van ieders dagelijks werk. Dit boek laat zien hoe cultuur van invloed is op de managementpraktijk, van de structuur van een organisatie tot de strategie en het personeelsbeleid. Het maakt gebruik van het

omvangrijke materiaal dat de auteurs tijdens hun onderzoek hebben verzameld en het moedigt (aankomende) managers aan om alternatieve praktijken te heroverwegen, te verkennen en in and...

Sixth edition updated and revised to take account of changes in approaches to the management of F&B operations brought about by issues such as COVID, Brexit, staff shortages, technology and sustainability ethics; * Content based on the application of systems operations management theory to traditional and current industry practice in food and beverage operations * Specially designed to support learning being divided into ten chapters, ideal for semester teaching, thorough pedagogic features, ...