This new textbook, Hospitality Revenue Management: Concepts and Practices, provides a comprehensive, in-depth introduction to the basic concepts and best practices of hospitality revenue management. With a real-world, hands-on approach, the book places students in the role of a revenue manager striving to succeed in an ever-changing hospitality business environment. The book takes a unique multi-author, collaborative approach, with chapters from outstanding industry leaders who share their ex...

Je voornaamste taak als vernieuwer, ondernemer of onderneming is je businessideeën testen om het risico op falen te beperken.

Zeven op de tien nieuwe producten voldoen niet aan de verwachtingen. Met 'Businessideeën testen' willen we daar verbetering in aanbrengen. In de stijl van de wereldwijde bestseller 'Business Model Generatie' bieden we je met deze praktische gids een verzameling direct toepasbare technieken om je nieuwe businessideeën snel te kunnen testen.

Je doet kennis op over het...

Increasing concerns over climate and environmental change, the global economic and financial crisis and impacts on host communities, audiences, participants and destinations has reinforced the need for more sustainable approaches to events. Sustainability now features as part of the bid process for many mega-events, such as the Olympic Games, as well as significant regional and local events, where the event organisers are required by funding bodies and governments to generate broader outcomes...

- Provides a complete overview of the hospitality industry;

- includes an extensive chapter on intercultural hospitality experiences;

- offers interesting analysis as well as engaging real-world examples.

Hospitality Experience is an exciting introduction to hospitality management. Step-by-step it shows students how to create and manage unique hospitality experiences. The book provides clear answers to important questions regarding hospitality management, beginning with what it is and who the...

Al ruim vijftig jaar zijn Prisma woordenboeken de beste keus voor de middelbare school. Elk voorjaar verschijnt een nieuwe editie, gecontroleerd en bijgewerkt door ervaren lexicografen en vertalers. Voordelig en robuust uitgevoerd.

Compleet: het pocketwoordenboek met de meeste trefwoorden, voorbeeldzinnen en vertalingen; inclusief compacte grammatica.

Betrouwbaar: samengesteld door vakmensen, aanbevolen door docenten.

Actueel: de nieuwste woorden en uitdrukkingen, zoals `obees' en `superfood'.

Helder:  nieuwe, ruime typografie en handige zoekhulpje...

Bij het opstellen van zowel strategische als operationele marketingplannen moet een marketeer zijn beslissingen bedrijfseconomisch kunnen onderbouwen. Commerciële calculaties 2 reikt je hiervoor het model van het strategische marketingplanningsproces aan, een handzame leidraad voor calculaties op marketingmanagementniveau.

Waarom kiezen voor Commerciële calculaties 2?

* Leert je marketingplannen bedrijfseconomisch te onderbouwen;

* reikt een overzichtelijk model aan;

* bevat veel oefenopgaven...

Rockfestivals, tentoonstellingen, lms, reizen, pretparken, sportwedstrijden: het leisureaanbod is groot. De industrie wordt steeds groter en professioneler en de vrijetijdsconsument wordt steeds veeleisender: leisure is big business.

Leisure! geeft een helder en toegankelijk overzicht van ons vrijetijdsgedrag en de leisuresector, een sector die uiterst dynamisch is en waarin hypes elkaar razendsnel opvolgen. Het boek biedt (toekomstig) professionals in dit werkveld een houvast om de dynamiek

...

Projectmanagement | 9789024429875 | Iris Eshel, Jan Verhaar

Dit product bestaat uit een boek inclusief website met hierop o.a. het online boek.

‘Projectmanagement’ geeft je handvatten om vanuit een creatief idee, via een gedegen projectplan, een succesvol en professioneel evenement te realiseren. Het boek en de bijbehorende website belichten aansprekende cases en bieden handige instrumenten zoals werkmodellen, contracten en formats voor projectrapporten.

Aan de hand van een helder stappe...

Sla een krant open en je merkt: 'geopolitiek' is in zwang. Maar wat betekent die term eigenlijk? Herman van der Wusten en Virginie Mamadouh vertellen de bewogen geschiedenis van het begrip geopolitiek en verduidelijken de uiteenlopende betekenissen. Voorbeelden uit de politieke praktijk in alle delen van de wereld worden behandeld aan de hand van tekst, beeld en kaarten. Nederland en de Europese situatie krijgen bijzondere aandacht.

Online marketing is niet meer weg te denken uit het marketingvak. Voor elke onderneming kan online marketing een belangrijke rol spelen in het bereiken en behouden van klanten. De afgelopen jaren is online marketing geëvolueerd tot een volwassen vakgebied dat voortdurend in beweging is. Er ontstaan steeds nieuwe trends en aanvullende mogelijkheden om de relatie met de klant aan te gaan en te verdiepen.

Online marketing, de essentie geeft een compleet overzicht van het vakgebied en beschrijft...