Bedrijfseconomie voor de horeca behoort tot de PlanBoek methode. Het is een naslagwerk en doe-boek voor managers/ondernemers horeca (niveau 4) en biedt, naast een brede theoretische basis, vele praktische oefeningen over het onderwerp bedrijfseconomie in de horeca. In dit boek maak je kennis met verschillende onderdelen uit de bedrijfseconomie. In deel 1 ga je aan de slag met de basis van bedrijfseconomie zoals omzet, kosten, winst en verlies. Daarnaast komen er verschillende kosten aan bod z...

Hoe zorg je dat je het werkgeheugen van leerlingen niet overbelast? Hoe laat je nieuwe kennis goed landen? En hoe geef je goede feedback? De hersenen op de beste manier aanspreken is voor leerkrachten dagelijks werk. Dit boek helpt hen om dat nog beter te doen.

Paul A. Kirschner, Universiteitshoogleraar aan de Open Universiteit en bekend onderwijs blogger, selecteerde uit de schatkamer van het onderwijsonderzoek 24 pioniers binnen de cognitieve psychologie.

Samen met coauteurs Luce Claessens ...

De reeks Handig met getalen is bedoeld om het rekenniveau van studenten aan de pabo op niveau te krijgen. De boeken bereiden pabo studenten voor op de gevreesde Landelijke Kennisbasistoets Toets (LKT) Wiskunde.

Ze behandelen systematisch en stap voor stap alle inhouden van de Kennisbasis Rekenen.

Wat deze titel uniek maakt: Toegankelijk en toepassingsgericht Talloze voorbeelden en meerkeuzevragen Aparte uitgave met uitwerkingen Uitstekend geschikt voor zelfstudie Hierbij wordt ook gebruik gemaakt van het computerprogramma PSPICE. Een gedegen basis voor eerstejaars studenten en de elektrotechnicus

De reeks Handig met getalen is bedoeld om het rekenniveau van studenten aan de pabo op niveau te krijgen. De boeken bereiden pabo studenten voor op de gevreesde Landelijke Kennisbasistoets Toets (LKT) Wiskunde.

Ze behandelen systematisch en stap voor stap alle inhouden van de Kennisbasis Rekenen.

Werken in het basisonderwijs gaat in op algemene bekwaamheden waarover een startende leerkracht dient te beschikken: samenwerken, reflectie en professionele ontwikkeling.

De driedelige serie Reken-wiskundedidactiek vormt een belangrijke bron voor aanstaande leraren basisonderwijs voor het vak Rekenen-wiskunde. De uitgangpunten:

Opgezet vanuit de domeinen van de Kennisbasis: hoe komen ze voor in de realiteit, om welke wiskunde(taal) gaat het en hoe kun je eraan werken in de basisschool.

Aandacht in elk deel voor de globale theorie van het leren en onderwijzen van rekenen-wiskunde.

Speelt in op de hogere eisen die de Kennisbasistoets stelt aan de professionele g...

Je hebt het diploma Manager/ondernemer horeca behaald ... en dan? Bij leidinggeven aan een bedrijf of vestiging komt veel kijken. Naast aandacht voor kennis is er daarom in het lesmateriaal van Tendens Ondernemer Horeca veel aandacht voor de beroepscompetenties. Kenmerkend voor de methode Tendens Ondernemer Horeca zijn de specifieke beroepssituaties. Door samenwerking met de professionele praktijk wordt een goed beeld gegeven van de toekomstige werkomgeving en worden de juiste kennis, vaardig...

Bij aanschaf van dit artikel ontvang je een leerwerkboek. Je ontvangt een papieren exemplaar met op de achterkant een unieke licentiecode voor het gebruik van het E-boek op Digiplein.