An evocative and personal chef monograph - and an ode to wood-fired cooking - from Japan's exciting emerging chef

Een reis door de wereld van weer en klimaat in kaarten, infographics en foto’s

In samenwerking met het KNMI

De Bosatlas van weer en klimaat laat zien hoe ons weer de afgelopen decennia is veranderd en hoe het weer invloed heeft op de samenleving en alledaagse bezigheden, op feestdagen en op sportevenementen. Maar ook gaat de atlas in op de basis: hoe wordt het dagelijkse weer voorspeld, hoe was het weer een paar eeuwen terug, wat is een hogedrukgebied en welke wolken betekenen wat? Daarnaas...

Bestuursbesluiten leveren meer dan eens stevige discussies op. Toch zijn er maar weinig publicaties over dit onderwerp verschenen. Deze bundel slaagt erin het onderwerp vanuit veel verschillende invalshoeken te belichten, waarbij antwoord wordt gegeven op bestaande vragen en nieuwe kwesties aan de orde worden gesteld. Wanneer is een beslissing van een orgaan ook daadwerkelijk een besluit? Gaat er van een bepaald besluit direct een externe werking uit? In hoeverre zijn deze discussiepunten ei...

Dit Asser-deel behandelt het gehele huurrecht. De uitgave combineert volledigheid en diepgang, zichtbaar in de rijke discussie ondersteund met rechtspraak en literatuur. Deze 11e druk is bijgewerkt met uiteenlopende invloedrijke wetswijzigingen, evenals relevante nieuwe jurisprudentie en literatuur. In de 11e druk van Asser-deel 7-II Huur wordt het gehele huurrecht in kaart gebracht. Aan de orde komen de algemene bepalingen en de specifieke (deel)regelingen voor huur van woonruimte, 290-bedr...

Op de laatste dag van het schooljaar worden Yasmine en Jason uitgenodigd voor een feest in de enorme villa van hun klasgenoot Casper. Yasmines vader zal het nooit goed vinden dat ze gaat, maar als ze hoort dat Thomas er ook zal zijn, móét ze wel gaan. Maar al snel zou ze willen dat ze nooit het huis uit was geslopen…

Als een aantal jongens ruzie krijgt, loopt het heel snel uit de hand. Er wordt gevochten en meerdere jongeren slaan op de vlucht. Een groep oudere jongens komt binnen en alle...

Aan de rand van het Asserbos ligt al twee eeuwen de Noorderbegraafplaats. In gebruik sinds 1823 is het de oudste algemene begraafplaats van Assen. Destijds was de aanleg een van de opvallende bewijzen van de snelle groei die de Drentse hoofdstad in de negentiende eeuw doormaakte. Het inwoneraantal groeide van 600 naar 11.000 aan het eind van de eeuw. Duizenden Assenaren kregen in loop van de jaren hun laatste rustplaats op de Noorderbegraafplaats. 0'De Noorderbegraafplaats in Assen' vertelt d...

Dit boek draagt bij aan jouw persoonlijke ontwikkeling, zodat je kunt worden wie je ten diepste al bent!

Leiderschap gaat over bewust invloed uitoefenen om iets in beweging, iets gedaan te krijgen. Hierbij staat de vraag hoe te reageren op een bepaalde situatie centraal. Om die vraag te beantwoorden, moeten we vaak eerst even stilstaan, zoeken naar onze sleutelbos. Waar heb ik mijn sleutels ook alweer opgeborgen? Over dat moment van niet-weten, die aarzeling en zoektocht, gaat dit nieuwe boek...

De duisternis in is het vijfde verhaal in de novellenreeks De Kinderen van D’Hara van De Wetten van de Magie-auteur Terry Goodkind.

Deze zinderende afsluiting van De Kinderen van D’Hara is het laatste boek dat Goodkind schreef voor zijn onverwachte overlijden in september 2020.

Richard Rahl en Kahlan Amnell worden geconfronteerd met een laatste beproeving. Een breuk in de wereld van het leven. Een opening naar de wereld van de dood. Om deze apocalyptische nachtmerrie onder ogen te komen,...

In haar nieuwe boek En ze filosofeerden nog lang en gelukkig laat Elke Wiss, bekend van de bestseller Socrates op sneakers, aan de hand van korte filosofische verhalen zien hoe je een beter gesprek met elkaar kunt voeren. Welke vragen werken wel en welke niet? Hoe bouw je een goed gesprek op? Hoe kun je je eigen oordelen helder krijgen en die van de ander scherp bevragen? Hoe stimuleer je het denken van jezelf en van de ander?

En ze filosofeerden nog lang en gelukkig is een toegankelijk en m...

In dit boek analyseert Frits Boterman het culturele leven in Nederland tijdens het interbellum. De huidige turbulente tijd roept steeds meer vergelijkingen op met de onzekere jaren twintig en dertig, die in Europa werden getekend door de nasleep van de Eerste Wereldoorlog, de economische crisis en de opkomst van het fascisme. Hoewel de vergelijking deels terecht is, had het interbellum een heel eigen dynamiek en karakter. Boterman laat zien dat de ‘oercatastrofe’ van de Eerste Wereldoorlo...