Zelf theeplanten kweken, oogsten en mengen

Theetuin is een rijk geïllustreerde gids waarin het kweken, oogsten en verwerken van 40 'theeplanten' centraal staat. Met die vaste planten, eenjarigen en heesters maak je van je eigen tuin een heerlijke theetuin. Van bladeren, bessen en bloemen uit de tuin maak je snel en gemakkelijk een geurige thee. Zo kun je naar eigen smaak een theemengsel samenstellen dat past bij het moment van de dag. Modeste Herwig laat je ontdekken hoe je zelf de lekkerste ...

In de Serie Bouw- en Aanbestedingsrecht geeft de auteur een op de praktijk gerichte behandeling van de belangrijkste onderwerpen uit het bouw- en aanbestedingsrecht. Centraal staat de behandeling van de verschillende algemene voorwaarden in de bouw.

Het commentaar van de schrijver op elk van deze algemene voorwaarden is voorzien van veel jurisprudentie, met name van de Raad van Arbitrage voor de Bouw alsmede de overheidsrechter.

Op deze wijze worden de belangrijkste onderwerpen uit het bouw- en...

Bang om niet rond te komen, bang om te falen, bang voor aanslagen, bang om alleen te zijn, bang om samen te gaan wonen, bang voor verandering, bang voor morgen. We leven in een angstsamenleving. Onze angst is soms zo verpletterend dat je dreigt te denken: zouden we niet beter meteen stoppen met leven? Maar ook sterven is geen optie, want we zijn bang van de dood.

Filosoof Bleri Lleshi ziet maar één oplossing: de Liefde. Niet de romantische of peperkoeken versies uit tv-programma's (Verboden...

Neemt een 'werknemer' werk? Kan een loon een 'last' of een 'handicap' zijn? Wat bedoelen onze politici wanneer ze zeggen dat we 'zuurstof ' aan 'onze economie' moeten geven? En op wie slaat de crisis in het begrip 'vluchtelingencrisis'?

Politiek is een wereld van woorden en beelden, en vaak zijn we overrompeld door wat we horen, zien en lezen. We voelen intuïtief aan dat de redenering niet klopt. Maar we kunnen de vinger niet op de fout leggen en voelen ons onmachtig om te corrigeren. In dit...

Mensen houden van dieren: als gezelschap, om te vertroetelen en om naar te kijken. Maar tevens eten we dieren op, gebruiken we dieren om geld mee te verdienen zetten we dieren in bij werk. Mag dat allemaal zomaar? Of hebben dieren ook rechten? Welke verantwoordelijkheid dragen mensen voor het welzijn van dieren?

In dit Elementaire Deeltje gaat Dirk-Jan Verdonk in op heden, verleden en toekomst van de morele positie die aan dieren wordt toegekend in theologie, filosofie, wetenschap, recht en be...

Toen Siddhartha Mukherjee een jonge, uitgeputte en geïsoleerde arts in opleiding was, ontdekte hij een boek dat zijn kijk op het medisch beroep voorgoed zou veranderen. Dat boek, The Youngest Science, dwong Mukherjee tot het formuleren van een urgente, fundamentele vraag: is de geneeskunst een 'wetenschap'? Wetenschappen moeten wetten kennen: waarheidsuitspraken die zijn gebaseerd op herhaalde experimenten die universele eigenschappen van de natuur beschrijven. Maar kent de geneeskunst zulke...

'Geschiedenis schrijven! Wegwijzer voor historici' biedt (aankomende) historici heldere richtlijnen voor de verschillende fasen van historisch onderzoek. Hoe kom je tot een goede vraagstelling? Hoe ga je om met de bronnen van het verleden? Hoe baan je je een weg door de literatuur? De wegwijzer maakt de lezer vertrouwd met de invloed van de digitalisering op het historisch handwerk en toont de geldende standaards met betrekking tot een geschreven of gesproken historisch betoog. Geschiedenis s...

Al 200 jaar is er geweldloos verzet in het bronsgroen eikenhout tegen de Hollandse dominantie, maar voor het eerst is er nu een reconstructie in boekvorm, waardoor het verweer ook een gezicht krijgt, door middel van een intensieve (diepgaande) en extensieve (uitgebreide), populair geschreven, degelijke tweejarige studie. De afscheidingsbewegingen van weleer zijn nu geschiedenis, maar het separatistisch gevoel heerst nog steeds. Er liggen zelfs juridische kansen voor onafhankelijkheid, als pos...

Al 200 jaar is er geweldloos verzet in het bronsgroen eikenhout tegen de Hollandse dominantie, maar voor het eerst is er nu een reconstructie in boekvorm, waardoor het verweer ook een gezicht krijgt, door middel van een intensieve (diepgaande) en extensieve (uitgebreide), populair geschreven, degelijke tweejarige studie. De afscheidingsbewegingen van weleer zijn nu geschiedenis, maar het separatistisch gevoel heerst nog steeds. Er liggen zelfs juridische kansen voor onafhankelijkheid, als pos...

Waar oorlog en vrede elkaar raken, schuren vreugde en verdriet. Toen de geallieerden de bevrijding brachten in Nederland in 1944 en 1945 was er euforische blijdschap. De bevrijders kregen een heldenonthaal, dat ze hun leven lang bijbleef.

De meeste manschappen gingen weer naar huis, beladen met verhalen over het slagveld waar ze hun gesneuvelde kameraden hadden achtergelaten. De tranen van verdriet smoorden in stille momenten.

Het waren mannen die in de bloei van hun leven het grootste offer ...