In Organisch onthult arts en onderzoeker Giulia Enders (bekend van haar miljoenenbestseller De charme van je darmen) hoe je organen de gids zijn naar een betere gezondheid.In haar medische praktijk ontdekte Giulia Enders hoe diep onze gezondheid is verbonden met onze leefomstandigheden. Onze organen helpen ons dagelijks te overleven, verbinden en beschermen. In dit boek toont Enders op een moderne, holistische manier hoe onze organen (longen, spieren, hart, huid) nou echt functioneren en hoe ...

In hoeverre mogen we ingrijpen in de natuur? Dit urgente vraagstuk domineert de familiegeschiedenis van Jac. P. Thijsse. In zijn populaire Verkade-albums leerde hij Nederland begin vorige eeuw om de natuur te koesteren. Hij gaf de aanzet tot de oprichting van Natuurmonumenten. Zijn zoon Jo Thijsse volgde een ander pad. Hij specialiseerde zich in de waterloopkunde en werd de wetenschappelijke man achter de Afsluitdijk en de Deltawerken.

In dit fijnzinnige essay onderzoekt Eva Vriend de grenzen ...