Genieten van goed eten!

Lekkere recepten die ook nog eens gezond en duurzaam zijn: je vindt ze volop in dit Schijf van Vijf-kookboek van het Voedingscentrum. We geven inspiratie voor elk moment: van ontbijt tot avondeten, van toetje tot hapjesplank. Ook krijg je handige tips die gezond en duurzaam eten makkelijker maken. Zo helpt de Schijf van Vijf jou, terwijl je geniet van goed eten!

De Nederlandse Voedingsmiddelentabel van het Voedingscentrum is voor iedereen die geïnteresseerd is in

voeding, de voedingswaarde van circa 1.500 voedingsmiddelen en de functies van voedingsstoffen.

In dit boek vind je:

- de gehaltes per 100 gram van de belangrijkste voedingsstoffen

- aparte tabellen voor alcoholgehaltes en visvetzuursamenstelling

- een tabel met standaard maten en gewichten

- een overzicht van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheden voedingsmiddelen

- uitleg van voedingsnormen

- de aanbevelingen voor vitamines en minerale...

Stap voor stap gezond afvallen én op gewicht blijven. Dat is waar het in dit boek van het Voedingscentrum allemaal om draait. Als het goed gaat én als het een keer wat minder gaat, want ook dat hoort erbij. En hoe mooi zou het zijn als je straks jouw persoonlijke doel haalt. Bijvoorbeeld dat je weer in je favoriete kledingstuk past of fit genoeg bent om lekker te bewegen. We helpen je op weg met concrete tips, achtergrondinformatie en dagmenu’s. Ook staat het boek vol lekkere recepten voo...

Wil je minder uitgeven aan je dagelijkse boodschappen, maar wel lekker en gezond eten? Met de recepten uit dit boek van het Voedingscentrum zet je een heerlijke maaltijd op tafel en hoef je toch niet diep in de buidel te tasten. Alle menu’s zijn gebaseerd op de Schijf van Vijf. De hoofdgerechten kosten ongeveer €2,50 per persoon.

Inclusief veel tips om slimmer in te kopen, te koken en te bewaren. Zo bespaar je nog meer op je uitgaven. De recepten in dit boek zijn voor 2 personen, tenzij a...