De Rijstoorlog is een uitschieter in de bekende Lucky- Luke-serie. In tegenstelling tot de andere albums namelijk bevat deze aflevering 4 korte avonturen: Een wandeling door de stad, Hola, de pianola, Alle begin is moeilijk en het titelverhaal De Rijstoorlog. Ondanks de afwijkende vorm is dit album in de serie opgenomen voor alle vurige Lucky-Luke-fans, die geen enkel avontuur van hun held willen missen.

Een bundeling van verschillende kortverhalen: De strop van de gehangene, De Daltons pakken een trein, De wreker, De mijn van de Dromedaris, De afrekening, De weg van het woord, Li-Chi’s story. In Oakville zijn ze maar al te happig om een misdadiger aan het touw te laten bengelen. Waarom is dat zo? Lucky Luke zoekt het uit en laat zich... ophangen!