Hoe kan het dat een arts medicijnen voorschrijft zonder eerst naar de voeding te kijken?

Dit vraagt Gert Schuitemaker, na meer dan dertig jaar hiermee bezig te zijn, zich nog steeds af. In dit boek vindt u van hem 41 columns, die gezamenlijk een goede impressie geven van de recente 'vaderlandse geschiedenis', waar het gaat om voeding, gezondheid en ziekte.

Schuitemaker legt in dit boek de vinger op de zere plek: op suiker, vet, margarine, het bedachte Sisi-syndroom en vele andere controvers...

Dit populair wetenschappelijk boek is opgebouwd uit drie delen en biedt diepgaande achtergrondinformatie over voedingssupplementen. In het eerste deel worden de historische achtergronden van suppletie geschetst, én het toekomstperspectief. Het tweede deel bevat praktische aanbevelingen, mét hun onderbouwing. In het derde deel wordt verklaard waarom huisartsen zelden voedingssupplementen adviseren. Het 'onbegrijpelijke' wordt in dit deel voor u begrijpelijk gemaakt: waarom hebben voedingssup...

Schoonheid zit in een crèmetje, denken velen. Het klopt: op die manier kunt u veel doen voor uw uiterlijk. Maar echte schoonheid komt van binnenuit. Wie streeft naar een gave huid, gezonde haren en mooie nagels doet er verstandig aan eetgewoonten eens kritisch door te lichten. De stelregel dat 'je bent wat je eet', reikt immers verder dan het innerlijk.

Hier gaat het nieuwe boek van apotheker Gert Schuitemaker over.

Wist u bijvoorbeeld dat de huid pas als laatste aan de beurt komt bij de ver...