Boekoe Kita is veel meer dan een kookboek met heerlijke Indonesische recepten, het is Ons boek, vol familieverhalen van ouders, grootouders en over vervlogen tijden. De Indonesische keuken is ook vandaag de dag erg geliefd. Het is een traditionele keuken die vaak van generatie op generatie wordt overgedragen. Toch ontwikkelt ook deze keuken zich met de tijd mee.In Boekoe Kita vertellen 11 families over hun roots en geven ze hun eigen familierecepten. Lees over Keng en Joyce, Linda Spierings (...