?Gezonde voeding is vandaag voor heel wat mensen een levensbelangrijk issue. Om te weten te komen wat voeding echt doet met een mens, ging culinair auteur Pascale Naessens op bezoek bij haar lezers. Ze voerde lange en diepgravende gesprekken met hen over de verandering in hun leven, nadat ze van een klassieke doordeweekse keuken zijn overgeschakeld op wat Pascale Naessens 'Mijn Pure Keuken' noemt. Sommigen zijn vermagerd, anderen voelen zich beter, fitter en gezonder, hebben hun eetprobleem o...

Hecht je belang aan een verse, gezonde maaltijd, maar heb je regelmatig te weinig tijd om lang te staan koken? Dan kunnen eenpansgerechten de oplossing bieden: makkelijk te maken, bijzonder smaakvol en achteraf weinig afwas. In dit boek vind je 265 recepten van eenpansgerechten: van wokschotels tot stoofpotten en ovenschotels. Vis, vlees en veggie, Vlaamse kost en wereldkeuken, klassiekers en vernieuwende recepten: alles komt aan bod. Je vindt zowel inspiratie voor een doordeweekse maaltijd, ...

In dit nieuwe Libelle kookboek gaat alle aandacht naar kip, met stip het meest veelzijdige stukje vlees. Kip is lekker, licht en gezond, en ook vriendelijk voor het budget. Je kunt er eindeloos mee variëren en combineren en het een plekje geven in elk menu: als hapje, als voor- of hoofdgerecht, in een salade of in een pasta. In Het grote Libelle kipboek verzamelde de redactie 200 lekkere kiprecepten voor een snelle lunch, een heerlijk avondmaal of een feestelijk diner. Met kip heb je altijd ...

In het najaar van 2022 komt Piet Huysentruyt eindelijk weer met een nieuw seizoen SOS Piet op de buis. Tijd dus om ook een nieuw boek SOS Piet te lanceren! In SOS Piet XL focust Piet op recepten die wel eens fout kunnen lopen. Stap voor stap neemt hij je mee door de bereiding en geeft hij aan waar de angels zitten, zodat je uiteindelijk een heerlijk, geslaagd gerecht op tafel kunt toveren. Wat hebben we geleerd vandaag?

Wat maakt ovenschotels zo populair? Dat de oven een deel van het werk voor zijn rekening neemt, speelt sowieso mee. Maar natuurlijk ook de heerlijke geur en de smaak van de gerechten én de veelzijdigheid van het toestel zelf. Bakken en braden, gratineren en grillen: de oven is het ideale koksmaatje.Alles uit de oven is een Libelle verzameling van 300 hartige en zoete ovenschotels, geschikt voor elke gelegenheid. Koekjes, cake en taart, clafoutis en soufflé, mac 'n cheese en pommes duc...

Ontdek de wereldkeuken met Foodbag

Ontdek de wereldkeuken met het nieuwste kookboek van Foodbag. Het bevat 50 eenvoudige recepten met ingrediënten die je moeiteloos in de winkel kunt vinden.

Of je nu weinig tijd hebt of niet graag lang achter het fornuis staat, met deze gerechten wordt elke maaltijd een creatieve en smaakvolle ervaring.

Laat je inspireren door de herkenbare en verrassende combinaties van de Foodbag-chefs en geniet van zorgeloos kookplezier!

Een cappuccino bestellen na 11 uur, pasta eten met mes en vork, ... Het lijkt allemaal onschuldig, maar niks schreeuwt meer 'onwetende toerist'. In deze gids leer je de ins en outs van lokale gebruiken, restaurantetiquette en seizoensgebonden ingrediënten.

Om je helemaal voor te bereiden op je bezoek, lees je meer over hoe, wat, waar en wanneer te eten; van essentiële tafelmanieren over regionale klassiekers tot de beste lunch- en dinerplekjes... om je vingers bij af te likken!

Het grote Libelle pastaboek is hét bewijs dat je met pasta werkelijk alle kanten uit kunt. Koud, warm of recht uit de oven; met saus of met groenten, met vis of met vlees; snel klaar of wat bewerkelijker. Alleen al de naam van de pasta doet je watertanden: spaghetti, tagliatelle, cannelloni, ravioli, penne, papardelle, lasagne, conchiglioni... Je vindt het allemaal terug in dit kookboek met 289 recepten met succesgarantie.

Het grote Libelle kookboek bundelt maar liefst 365 recepten uit de Libelle-kookboekenreeks met voor elk wat wils: voor- en hoofdgerechten, soepen en desserts, vis, vlees en veggie, klassiekers en trendy gerechten, dagelijkse kost en recepten voor feestjes. Dé ideale inspiratiebron om dagelijks uit te koken volgens het aanbod van de seizoenen.

Je kent tv-kok Loïc Van Impe van Zot van koken of Tussen Twee Vuren op vtm. In dit eerste boek van Loïc, dat eerder al verscheen onder de titel Loïc the Rookie Cook, serveert hij zijn allermakkelijkste gerechten. Ontdek hoe je met een kort boodschappenlijstje en in een mum van tijd met weinig gedoe superlekkere comfortfood op tafel tovert. Proef de quesadillas met kip of de pasta meatballs en geniet van de cheeseburger met spelt of de zelfgemaakte panpizza.