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Einfach authentisch Ramen kochen
Authentische und leckere Nudelsuppen-Rezepte, mit denen du den Geschmack Japans zu Hause erlebst.
2023 || Paperback || Yuna Kobayashi-Weber || go-kan Verlag
Damit du Ramen ganz easy auf deinen Tisch bringen kannst, hat Yuna Kobayashi-Weber drei Jahre nach ihrem erfolgreichen Kochbuch „Einfach authentisch japanisch kochen“ dieses Ramen-Kochbuch für dich geschrieben.
Von der Brühe bis zum Topping: Mit einfachen Schritten zum köstlichen Ramen-Genuss wie in Japan
Ob Klassiker oder kreative Genussrezepte, in diesem Buch findest du alle Basics und zahlreiche Rezepte, um selbstgemachte Ramen wie beim Lieblingsrestaurant zuzubereiten. Die Rezept...
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Ramadan Genüsse: Südasiatische Rezepte für den heiligen Monat: Ramadan Kareem und frohes Kochen!
Beleben Sie Ihre Iftar- und Suhoor-Tische mit traditionellen südasiatischen Gerichten, perfekt für den Ramadan.
2024 || Paperback || Fridaus Yussuf || Bookmundo
Entdecken Sie die kulinarischen Freuden des Ramadan mit diesem inspirierenden Kochbuch, das eine Fülle an Rezepten für Suhoor und Iftar bietet. Von nahrhaften Frühstücksideen, die Energie für den Tag liefern, bis hin zu köstlichen, herzhaften Gerichten, die das Fastenbrechen zu einem wahren Festmahl machen – dieses Buch ist ein Muss für jeden, der den heiligen Monat mit Geschmack und Tradition zelebrieren möchte. Neben den Rezepten enthält das Buch praktische Tipps zur Lebensmittel...
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Das große Brotbuch: Eine Reise durch die Brotkulturen der Welt –
Die Kunst des Backens von Kontinent zu Kontinent
2024 || Paperback || Erika Walter || Bookmundo || met inkijkexemplaar
„Das große Brotbuch: Eine Reise durch die Brotkulturen der Welt“ ist ein umfassendes Kochbuch, das die Kunst des Brotbackens in seiner ganzen kulturellen und historischen Tiefe präsentiert. Dieses Buch bietet eine sorgfältig kuratierte Sammlung von Rezepten aus aller Welt – jedes sorgfältig ausgewählt, um seine einzigartige Herkunft und Bedeutung zu illustrieren. Von der Zubereitung des perfekten französischen Baguettes bis hin zur Herstellung von Injera aus Äthiopien – dieses ...
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Zukunftsschmecker: Kulinarische Trends und Innovationen für 2024
Die Kunst des modernen Kochens: Entdecken Sie die Geschmäcker von morgen
2024 || Paperback || Anna Ludwig || Bookmundo
Zukunftsschmecker: Kulinarische Trends und Innovationen für 2024" ist ein faszinierender Leitfaden, der Sie in die aufregende Welt der kulinarischen Innovationen einführt. Dieses Buch bietet einen umfassenden Überblick über die neuesten Trends, Techniken und Zutaten, die die Gastronomie revolutionieren. Von nachhaltigen Essgewohnheiten und dem Aufkommen pflanzlicher Meeresfrüchte bis hin zur Wiederverwendung von Lebensmittelabfällen und der Verwendung von High-Tech-Küchengeräten – d...