Composteren is een efficiënte en milieuvriendelijke manier om je keuken- en tuinafval zelf te recyclen. Maar hoe begin je eraan? En wat kan je eigenlijk allemaal composteren? Deze handige gids bevat alle nodige informatie om thuis je eigen afval tot compost te verwerken. Van wormencompostering en bokashi binnenshuis tot composteren in een vat of een hoop in je tuin... Ontdek welke aanpak bij jou past en welke gouden regels ervoor zorgen dat je compost van de beste kwaliteit krijgt. Gebruik j...

Ben je dol op paddenstoelen? Voortaan kweek je ze gewoon zelf! Parijse champignons in een krat, shiitakes op houtsnippers of oesterzwammen op koffiedik… in dit boek leer je stap voor stap hoe je ze zelf kweekt. Je leest hoe paddenstoelen in elkaar zitten en zich voortplanten, wat de ideale omstandigheden zijn om ze te laten groeien en wat je daarvoor in huis moet hebben. Bovendien krijg je tips om je paddenstoelen op de juiste manier te bewaren en een paar heerlijke recepten.