06 47 6867 72
Zoekfilters
Geen verdere filters gevondenResultaten (2)
morgen verzonden
Moderne kookkunst / druk Heruitgave
Paperback || Francois Blom || Vrije Uitgevers, De
François Blom cuisinier te s-Hage is vermaard om de keur recepten in Moderne kookkunst.Ook bekend is De Indische rijsttafel, 222 recepten van een Indisch kokkie bewerkt voor Holland.Van zijn hand verscheen eind negentiende eeuw nog Een kijkje in een consumptie-laboratorium, practische handleiding en beproefde voorschriften ter bereiding van vruchtensappen, dranken en likeuren.In deze facsimile-uitgave van Moderne kookkunst staan 2433 recepten.
morgen verzonden
Rotterdams Kookboek / Druk 5
Paperback || Linda Roodenburg || Vrije Uitgevers, De
De vernieuwde, vijfde editie van het Rotterdams Kookboek, het culinaire standaardwerk voor álle Nederlanders.
Iedereen eet pasta, rijst en aardappels. Turkse pizza is net zo populair als patatje oorlog en de kapsalon is alom bekend als origineel Rotterdamse caloriebom.
Maar er zijn veel meer ingrediënten en gerechten die níet iedereen kent.
Wat zijn dat voor knollen in de bakken voor de Surinaamse toko's? Wat ruiken we toch in Afrikaanse winkels? Wie eten er varkensoren en harde kippen?...