Het beginnen met gezondheidsgedrag is gemiddeld genomen al niet eenvoudig, maar het langdurig volhouden is helemaal lastig. Het gaat dan om gedragingen als (voldoende) bewegen, trainen, (gezond) eten,(beperkt) zitten, enzovoort.

Dit boekje geeft inzicht en biedt handvatten om jouw klanten op leefstijl te coachen en te begeleiden. Een zestal leefstijlfactoren zal aan de orde komen en voor elke factor worden in ruime mate praktische tips gegeven. Veel van die tips kunnen bij meerdere leefstijlf...

Slimme ingenieurs op Philips' Natuurkundig Laboratorium ontwikkelen begin jaren zeventig als eerste in de wereld de waferstepper, een machine die ze vergelijken met een drukpers voor geld. Naderhand groeit spin-off ASML uit tot de absolute wereldleider in de markt voor wafersteppers. Techniekjournalist René Raaijmakers beschrijft de spannende route naar succes in een boek over de turbulente ontstaansgeschiedenis van ASML.

De geldmachine - De turbulente jeugd van ASML is de managementeditie v...

Laatmiddeleeuwse insignes zijn kleine loodtinnen draagspeldjes uit de late twaalfde tot het midden van de zestiende eeuw, die na een verblijf van honderden jaren in de bodem weer tevoorschijn komen. Het is vooral met behulp van een metaaldetector dat de laatste 30 jaar zo vele duizenden insignes uit de Nederlandse en Vlaamse bodem zijn 'opgepiept'. Door hun onuitputtelijke variatie in voorstelling en thematiek geven deze speldjes ons een unieke kijk op de volkscultuur van de late Middeleeuwen...

Personal training (PT) geniet een grote populariteit en heeft zich in de afgelopen decennia ontwikkeld tot een substantiële sector. Er is echter weinig feitelijke informatie over deze bedrijfstak voorhanden. Er is daarom behoefte aan antwoorden op vragen als: wat is het profi el van een personal trainer, hoeveel verdient hij of zij en wie zijn de klanten? Zie hier de aanleiding en motivatie om een eerste rapportage over de PT-markt in Nederland te publiceren.

Het doel van dit boek en de ac...

Known for his game-changing approach tocooking with vegetables, Jeremy Fox first madehis name at the Michelin-starred restaurantUbuntu in Napa Valley. Today he is one ofAmerica's most talked-about chefs, celebratedfor the ingredient-focused cuisine he servesat the Los Angeles restaurant, Rustic CanyonWine Bar and Seasonal Kitchen. In his first book,Fox presents his food philosophy in the formof 160 approachable recipes for the home cook.On Vegetables elevates vegetarian cooking,using creative...