Move over, jij suffe wortelspies. Het is tijd voor een upgrade van de vegan barbecue. Wat dacht je bijvoorbeeld van een sappige, Koreaanse tempehburger? Een kruidige kebabspies van koningsboleet? Of een smokey tofuburger geserveerd met een Japanse watermeloensalade?

Stook het vuur maar op en verras je familie en vrienden, vegan én verstokte vleeseters, op de meest fantastische plantaardige gerechten voor op en bij de barbecue. In 'Vegan Summer' laten we de saaie shaslick en gegrilde maïskol...

Van Wortel tot loof in 6 seizoenen

Haal alles uit groenten! Nog steeds verspillen we te

veel voedsel. Een te royale inkoop, verwarring over

tht-data, het incorrect bewaren van voedsel of een

niet zo frisse aanblik zijn allemaal redenen om goede

ingrediënten weg te doen. Met no waste GROENTEN

krijg je niet alleen fantastische vegan recepten met

groenten (en fruit) in de hoofdrol maar gebruik je

alles van de groenten, van wortel tot loof, met verrassende

bewaar- en anti-verspillingstips.

Begin...