Ultieme smaakcombinaties binnen handbereik.

‘Zeldzaam zinnenprikkelend leesvoer.’

Janneke Vreugdenhil

‘Nieuwe culinaire vergezichten, een bron van smaakinspiratie!’

Onno Kleyn

‘Een bedrieglijk eenvoudig meesterwerkje.’

Sunday Times

‘Een originele en aanstekelijke inspiratiebron.’

Heston Blumenthal

‘Een voortreffelijke gids voor het combineren van smaken.’

Observer

‘Hoort op de boekenplank van iedere thuiskok.’

Spectator

Terwijl ieder kind plezier heeft in tekenen, verliezen volwassenen dit genoegen vaak. Siegfried Woldhek wil hier verandering in brengen. In Lekker tekenen leert hij zowel beginnende als gevorderde tekenaars aan de hand van 24 praktische lessen hoe ze hun tekenvaardigheid stapje voor stapje kunnen vergroten. Woldhek deelt zijn tips over materiaal, kijken, portrettekenen, licht, focus en diepte.

Naast de tekenlessen bevat deze uitgave een uitgebreid interview door Jet Steinz met de meester zelf.

Er is niets leukers dan tekenen, met name als de alles-wetende, alles-kunnende Siegfried Woldhek je bij de hand neemt. Wat een feest!’ jeroen krabbÃ...

In Mannen leggen me altijd alles uit maakt Rebecca Solnit duidelijk hoe onze samenleving nog altijd is doortrokken van ongelijkheid tussen de seksen. In het titelessay introduceert ze het verschijnsel dat inmiddels bekendstaat als ‘mansplaining’. Waarom gaan mannen ervan uit dat ze alles weten? En, minstens zo erg, waarom laten vrouwen zich gewillig de mond snoeren?Marja Pruis laat in het voorwoord haar licht schijnen op het fenomeen Solnit.‘Verhelderend, geruststellend en nog grappig o...

Hoe bereid je je voor op een sollicitatiegesprek? Hoe communiceer je met je geliefde, je baas of je werknemers? En, misschien nóg belangrijker, hoe luister je aandachtig?

Met 50 succesmodellen hielpen Krogerus & Tschäppelere wereldwijd al een miljoen lezers om helder te denken en de juiste beslissingen te nemen. Nu is het succesduo terug met een waardige opvolger waarin ze ons coachen op het gladde ijs van de communicatie.

Een jonge vrouw komt door een noodlottig ongeval op een boerderij om het leven. Twee jaar later arriveert de verteller van dit verhaal op de plek des onheils. Terwijl ze onbedoeld allerhande geheimen ontrafelt, wordt haar eigen leven er niet zekerder op.

Reddende engel is een spannende psychologische roman over naastenliefde, eigenbelang en het verlangen ergens bij te horen.

‘Vintage Dorrestein: een spannende psychologische roman vol onweersbuien en gekletter van regen.’ de Volkskrant

‘De ...

Van de jonggestorven, iconische dichter Ingrid Jonker is bekend dat ze mannen het hoofd op hol wist te brengen. Een van hen was de onlangs gestorven schrijver André Brink. Tot kort voor Ingrids zelfgekozen dood, op haar eenendertigste, was hij haar vurige minnaar. Op geografische afstand, wat voor de literatuurgeschiedenis nu een zegen blijkt. Want het noodde hen tot een jarenlange, ongekend intense liefdescorrespondentie.Vlam in de sneeuw biedt allereerst een intieme blik op de jonge levens...

In De moeder aller vragen rekent Rebecca Solnit af met vele misvattingen die diep in onze cultuur geworteld zijn. Het titelessay verwijst bijvoorbeeld naar de vraag die een journalist aan Solnit stelde tijdens een lezing over Virginia Woolf. Waarom bleef Woolf kinderloos? Solnit moest deze vraag zelf ook meermaals beantwoorden. Hoe vaak zou die vraag aan een mannelijke auteur worden gesteld?Dit is slechts een van de vele ingesleten denkbeelden die Solnit onder de loep neemt in de opvolger van...

Peter Pontiac (1951-2015) werkte sinds lange tijd aan een graphic novel over de dood – zijn eigen ernstige ziekte, die zich in 2010 onverwachts openbaarde, inbegrepen.

Naast groot tekenaar was Pontiac, zo blijkt in Styx meer dan ooit, ook een begaafd schrijver. Zijn archaïsche, ietwat Reviaanse correspondentie met onder anderen zijn broer Joost Pollmann, een bevriend kunstenaarspaar, vormgever Fake Booij en uitgever Joost Nijsen over de wording van Styx en zijn eigen ziekteverloop, is even...

De Kookbijbel is de langverwachte opvolger van De smaakbijbel: even handig en ingenieus, maar vooral ook net zo’n feest om te lezen als zijn beroemde voorganger.

‘De Kookbijbel is een praktisch handboek, bedoeld om creatieve koks hun eigen recepten te helpen ontwikkelen. Het is gebaseerd op een reeks recepten die, als je ze eenmaal doorhebt, vrijwel overal op toepasbaar blijken: op wat er in je koelkast ligt, op wat het seizoen of de markt te bieden heeft, of op waar jij op dat moment zin ...