Zoekfilters
Resultaten (6)
maandag verzonden
Bye Bye Cheeseburger
2021 || Hardcover || Steffi Vertriest || Borgerhoff & Lamberigts || met inkijkexemplaar
Na twee succesvolle boeken over health en mindset, trakteert TV-chef en healthblogster Steffi Vertriest je opnieuw op een stevige portie inspiratie om gezond te koken. Haar nieuwste kookboek ‘Bye Bye Cheeseburger’, naar de gelijknamige blog waar ze je op allerhande manieren motiveert om voor een gezonde levensstijl te kiezen, staat boordevol verrassende en gezonde gerechten.
Als voedingsexperte grijpt Steffi steeds terug naar de natuur en de roots van de mens: een zo puur mogelijke voedi...
maandag verzonden
Fodmap - arm koken
Een selectie van 60 recepten uit de NMD-reeks
2022 || Hardcover || Sandra Bekkari e.a. || Borgerhoff & Lamberigts
Sandra Bekkari en Sana-coach/diëtiste Sofie De Laet bundelen in dit boek de beste recepten uit Nooit meer diëten en steken ze in een FODMAP-vriendelijk jasje. Ondanks de lange lijst van niet toegelaten voedingsmiddelen tonen Sandra en Sofie dat gerechten voor personen met het prikkelbare darmsyndroom (PDS) wel degelijk lekker, gezond en gevarieerd kunnen zijn.
Naast de recepten wordt ook het theoretische aspect van FODMAP besproken. De eliminatiefase, herintroductiefase en
het persoonlijke ...
maandag verzonden
Ongewoon zoet
2021 || Hardcover || Yasmine Marchal || Borgerhoff & Lamberigts || met inkijkexemplaar
Yasmine Marchal ken je misschien al als Tartes Yaya, van de gelijknamige bakblog waar ze wekelijks ongewoon lekkere
zoete recepten deelt. Ongewoon, want haar zoontje heeft diabetes type 1 waardoor hij ongewoon zoete koekjes nodig
heeft. Ongewoon, want ze balanceert koolhydraten, suikers en vetten als geen ander. Ongewoon, want de dingen die uit haar
oven komen zijn gewoonweg ongewoon lekker!
In dit boek leert Yasmine je hoe je eenvoudig rekening kan houden met de voedingswaarden van je ingred...
maandag verzonden
Fast Food 3
2021 || Hardcover || Sandra Bekkari || Borgerhoff & Lamberigts || met inkijkexemplaar
In het derde deel van de Fast Food-reeks heeft Vlaanderens bekendste voedingsdeskundige opnieuw 80 snelle en gezonde
recepten klaar. De heerlijke en voedzame gerechten zijn ideaal om energie bij te tanken na een drukke dag of wanneer je jezelf, jouw gezin of vrienden in de watten wil leggen.
In ‘Fast Food 3’ legt Sandra Bekkari jou uit hoe je nog meer kan genieten van lekker en gezond koken. In haar nieuwste
boek staat smaak centraal. Verwacht je dus aan een heleboel slimme smaaktips e...
maandag verzonden
Apero Maison
Haal alles uit je (bar)kast en verras je gasten
2021 || Hardcover || Hannes Desmedt || Borgerhoff & Lamberigts || met inkijkexemplaar
Cocktails maken is meer dan wat lekkere drankjes en sapjes bij
elkaar gieten. Wie de moeite neemt om zich onder te dompelen
in het wereldje van jiggers, shakers, spirits en mixers ontdekt
al snel de meerwaarde van een met passie bereide cocktail.
Een afgewogen en doordachte mix van de juiste ingrediënten
geserveerd in een bijpassend glas, is in staat om elke feestelijke
gelegenheid naar het hoogste niveau te tillen.
Vanuit zijn ervaring met de Belgische cocktailcultuur deelt
sommelier en coc...
maandag verzonden
The Radiant Table
Toegankelijke plantaardige gerechten voor een sfeervolle tafel
Hardcover || Morgane Van Marcke || Borgerhoff & Lamberigts || met inkijkexemplaar
In ‘The Radiant Table’ staan natuurlijke en voedzame gerechten
centraal. Morgane wil de lezer inspireren en duidelijk maken dat
plantaardig eten niet saai hoeft te zijn. De gezonde gerechten
zitten stuk voor stuk boordevol smaak. Bovendien zijn ze eenvoudig
om te maken: complexe keukenapparatuur of exotische
ingrediënten zijn overbodig. Integendeel: de auteur werkt zoveel
mogelijk met lokale en seizoensgebonden producten.
Het boek telt meer dan 45 recepten, voor ieder moment
van de dag. ...