Zoekfilters
Geen verdere filters gevondenResultaten (2)
xAuteur: Rudolf Pierik
xNUR: Wijn en dranken
xUitgever: U2pi BV
xVerschijningsjaar: 2020
xVerschijningsvorm: Paperback
15,00
Vandaag besteld,
morgen verzonden
morgen verzonden
Wijnen uit de Bordeaux en de Bourgogne
2020 || Paperback || Rudolf Pierik || U2pi BV
15,00
Vandaag besteld,
morgen verzonden
morgen verzonden
Spaanse en Portugese wijnen
2020 || Paperback || Rudolf Pierik || U2pi BV || met inkijkexemplaar
Prof.Dr.Ir. R.L.M. Pierik, emeritus hoogleraar van Wageningen Universiteit en Research Centrum, wordt ook wel de wijnprofessor genoemd. Hij was verbonden aan de Vakgroep Tuinbouwplantenteelt met als vakspecialisatie 'Plantaardige Cel-, Weefsel en Orgaankweek'.
Van zijn hand verschenen sinds 1996 talrijke wijnboeken. In de periode 1999, 2002 en 2003 ontving hij driemaal de Gourmand International Cookbook Award.
Zijn meest recente boeken zijn: Wijngedichten, Wijntechnologie en Biochemie, Wijnh...