Budget Vegan Eenpansgerechten

Budgetvriendelijk, plantaardig en smaakvol

Smaakvolle maaltijden zonder dierlijke producten en

die óók nog eens vriendelijk voor de portemonnee

zijn? Ja, het kan: met Budget Vegan Eenpansgerechten

heb je het ideale kookboek in handen om in alle

opzichten bewust te koken. De meer dan 100 gerechten

zijn niet alleen energie- en diervriendelijk, maar

bovenal lekker en gevarieerd.

Van doordeweekse maaltijden tot en met wat luxere

weekendgerechten; van rokerige zwartebonenchili,

een linzen & paddenstoelenpie of couscous met

aubergine, tahin & dukkah. Van maaltijdsoepen

met witte bonen & bloemkool tot vullende salades

zoals geroosterde krielaardappeltjes, wortels, radijs

met koriander- & venkelzaad. Van Spaanse paella,

Italiaanse risotto, Japanse noedelsoep en meer.

Met uiteraard als toegift lekkere desserts en zoete

zaligheden.