Chinese Takeaway Compleet

meer dan 200 klassiekers uit de Chinese keuken

Voorzijde
32,50
Vandaag besteld,
morgen verzonden
+
Bestel
ISBN: 9789461432971
Uitgever: Good Cook B.V.
Verschijningsvorm: Hardcover
Auteur: Kwoklyn Wan
Druk: 1
Pagina's: 352
Taal: Nederlands
Verschijningsjaar: 2023
NUR: Keuken per land en streek

Het beste uit de serie Chinese Takeaway van Kwoklyn

Wan nu gebundeld. Met keuze uit meer dan

200 klassiekers uit de Chinese keuken, tover je niet

alleen jouw favoriete afhaalgerecht maar ook minder

bekende maaltijden op het bord. Van snacks, voor- en

bijgerechten tot en met desserts en alles wat daar

tussenin zit: van vegetarisch tot en met pekingeend.

Hou het eenvoudig: maak doordeweeks noedels met

chilibonensaus & gamba’s in minder dan 15 minuten

met slechts 6 ingrediënten. Ga all the way in het

weekend en serveer als voorafje krokante wontons of

een geurige misosoep met tofu. Vervolg de maaltijd

met een keur aan gerechten zoals gemengde groenten

in pittige hoisinsaus, krokant buikspek, soft shell krab

op Kantonese wijze, peultjes met shiitake & bamboescheuten

en chow mein. Sluit de maaltijd af met

Chinese custardtaartjes of bubble tea uit Hongkong.

Met handige tips over de voorraadkast, Chinese

kooktechnieken en keukengerei, basisrecepten als

Chinese jus, kruidenzout of vegetarische oestersaus,

heb je het perfecte kookboek in handen waar je

onuitputtelijk uit kan koken.