Slow cooked healthy

De gerechten in Slow cooked healthy zijn niet alleen

superlekker, maar vooral ook gezond: voor iedereen

mét en zonder een dieetrestrictie, en voor iedereen

die nog meer gebruik wil maken van de slowcooker.

Slow cooked healthy geeft meer dan 100 beproefde

slowcookrecepten met een gezonde insteek.

In dit boek wordt bijvoorbeeld bewust gekozen voor

ingrediënten met een langzame koolhydraatinname

zoals peulvruchten en bulgur. Ook is er aandacht

voor ingrediënten die glutenvrij zijn. Daarnaast

geeft Slow cooked healthy een keur aan vegetarische

en veganistische gerechten en speelt hiermee in op

de behoefte van de consument om bewuster te eten.

Ga aan de slag en maak een stoof van kip, sojabonen

en maïs met gerooktpaprikapoeder, kies eens voor

een vegetarische en glutenvrije Tex Mex nacho met

zwarte bonen, linzen en koriander of geniet van

een groene curry met tofu, bamboescheuten en

aubergines.