La producción del toro bravo constituye uno de los capítulos más complejos, específicos y exigentes dentro de la zootecnia moderna.
Su singularidad radica en la estrecha interacción entre genética, manejo, ambiente y comportamiento, factores que convergen para configurar un animal cuya valoración final depende de la expresión funcional de la bravura, la integridad morfológica y la adaptación plena a su ecosistema.
En este escenario, disponer de un marco técnico que integre estos aspectos resulta indispensable para el avance científico y productivo del sector.
Producción del toro bravo: bases zootécnicas, genéticas y ambientales nace con la vocación de ofrecer una visión sólida y estructurada de los fundamentos que sustentan la cría y selección del ganado de lidia.